Majada Pedroche iberische Würste werden zu 100% aus Schweinefleisch der iberischen Rasse hergestellt und mit Eicheln und Wildgräsern gefüttert, die natürlich auf dem Feld vorkommen. Würste von höchster Qualität mit einem natürlichen Reifeprozess für mindestens 4 Monate.
Die 100% iberico de bellota salchichón wurst, die 100% iberico de bellota Chorizo wurst und die 100% iberico de bellota lomo würst wird im Naturdarm präsentiert.
Ein Produkt mit unvergleichlichem Geruch und Textur. Das intramuskuläre Fett des iberischen Schweins verleiht dem Fleisch eine Weichheit, die es im Mund zergehen lässt.
Im Online-Shop für iberische Würste versenden wir die iberische Charge direkt von der Fabrik in der Region Los Pedroches, insbesondere in Villanueva de Córdoba, ohne zusätzliche Kosten. Alle Teile sind vakuumverpackt und mit dem entsprechenden Etikett versehen.
Die Hüllen zum Füllen der Würste sind alle naturbelassen, damit sie besser haltbar sind.
Jamones y Embutidos Majada Pedroche ist ein Familienbetrieb, bei dem der gesamte Prozess von der Aufzucht des iberischen Schweins bis zur anschließenden Herstellung der jamon, paleta und Würste auf natürliche Weise durchgeführt wird.