Les saucisses ibériques Majada Pedroche sont fabriquées avec de la viande de porc de race 100% ibérique et nourries de glands et d'herbes sauvages naturellement présentes dans le champ. Saucisses de la plus haute qualité avec un processus d'affinage naturel pour une période minimale de 4 mois.
Le saucisson 100% ibérique bellota est fabriqué dans un boyau naturel, le chorizo 100% ibérique bellota et Le lomo 100% ibérique bellota est présenté en boyau naturel.
Un produit à l'odeur et à la texture incomparables. La graisse intramusculaire du porc ibérique apporte un moelleux à la viande qui la fait fondre dans la bouche.
Dans la boutique en ligne de charcuterie ibérique, nous envoyons le lot ibérique directement de l'usine de la région de Los Pedroches, plus précisément à Villanueva de Córdoba, sans frais supplémentaires. Toutes les pièces sont emballées sous vide et avec leur étiquette correspondante.
Les boyaux pour farcir les saucisses sont tous naturels pour leur meilleure conservation.
Jamones y Embutidos Majada Pedroche, est un producteur familial, où tout le processus se déroule naturellement, depuis l'élevage du porc ibérique et la production ultérieure des jambons, des épaules et des saucisses .