Stück, das aus den Vorderschinkenkeulen des iberischen Schweins auf völlig handwerkliche Weise und ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe hergestellt wird. Ausgehärtet im Naturpark Sierra Nevada auf einer Höhe von 1.600 m. Europäisches ECO-Garantiesiegel.
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Kaufen Iberico Schulter ohne Zusatzstoffe "Jamones de Juviles"
Die iberico Pata Negra von "Jamones de Juviles" reift mindestens 24 Monate in natürlichen Trockenräumen im Nationalpark Sierra Nevada in Granada.
Ein Stück, das mütterlicherseits und väterlicherseits zu 100% aus iberischen Schweinen besteht und eine hervorragende Qualität und eine charakteristische Marmorierung garantiert, die dem Fleisch ein hervorragendes Aroma, einen hervorragenden Geruch und eine hervorragende Textur verleiht.
Die Schweine, die 100% iberico BIO Bellota-schinken produzieren sollen, werden in Freiheit auf den besten Weiden Spaniens aufgezogen und während der Montanera-Phase mit Eicheln und einheimischen Wildkräutern gefüttert.
Erhaltung der 100% iberico ökologischen Vorderschinken
Wie jeder iberische Vorderschinken muss er ordnungsgemäß konserviert werden, damit seine unglaublichen Eigenschaften nicht verändert werden. Es ist ganz einfach, Sie müssen nur die Juviles-Öko von direkter Sonneneinstrahlung und externen Wärmequellen wie Heizkörpern oder Öfen fernhalten. Wenn Sie es zu Hause erhalten, entfernen Sie die gesamte Verpackung und legen Sie einfach ein sauberes Küchentuch darauf. Sobald Sie begonnen haben, können Sie den abgeschnittenen Teil auch mit Plastikfolie abdecken, die regelmäßig gewechselt werden sollte.
Wenn Sie diese einfachen Voraussetzungen erfüllen, bleibt der iberische Bio-Vorderschinken länger in bestem Zustand.
Versand der ECO-Paletilla ohne Konservierungsstoffe
Wir schicken Ihnen die 100% iberico Schulter direkt aus der Alpujarra von Granada. Sie bleiben in den natürlichen Trockenschuppen in der Stadt Juviles auf über 1.600 m Höhe. hoch unter den besten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen.
Zum Zeitpunkt des Kaufs der Bio-Bellota vorserschinken von Jamones de Juviles wird diese von Fachleuten ausgewählt, die sich seit Generationen der Herstellung von Schinken und Vorderschinken widmen, sodass das Produkt in einem unschlagbaren Zustand ist.
In unserem Online-Schinkenshop steht Qualität an erster Stelle und das immer zum bestmöglichen Preis.
PBell100ECO5a5-5
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Paleta de cerdo 100% Ibérico y Sal. Sin aditivos. 100% Natural.
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD: 11845200120210528
Hergestellt von:
Jamones de Juviles
Nährwerte pro 100 g Produkt:
352 Kcal (1465 Kj) Grasas 24 gr. Ácidos grasos saturados 8.6 gr. Hidratos de Carbono 0gr - De los cuales Azúcares 0gr. Proteínas 33 gr. Sal 3,9 gr.
Bio Zertifizierung:
CAAE: CE-003786-2022
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09775/GR
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern
https://jamonpasion.com/de/produkte/kaufen-vorderschinken/bellota-iberico-vorderschinken/biologisch-pata-negra-jamones-de-juviles.htmlde-306BIO 100% iberico de Bellota Paleta "Jamones de Juviles"<h2>100% iberico Bellota Bio-Vorderschinken</h2>
<p>Stück, das aus den <strong>Vorderschinkenkeulen des iberischen Schweins</strong> auf völlig handwerkliche Weise und ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe hergestellt wird. Ausgehärtet im Naturpark Sierra Nevada auf einer Höhe von 1.600 m. <strong>Europäisches ECO-Garantiesiegel</strong>.</p>https://jamonpasion.com/1157-home_default/biologisch-pata-negra-jamones-de-juviles.jpg164.5instockJamones de Juviles188.8149.545512.87076271186422.09092023-09-05T12:55:07+0200/Katalog/Katalog/Produkte/Vorderschinken/Katalog/Produkte/Katalog/Produkte/Vorderschinken/Bellota Iberico VorderSchinken/Katalog/Produkte/Schinken ohne Zusatzstoffe
100% iberico Bellota Bio-Vorderschinken
Stück, das aus den Vorderschinkenkeulen des iberischen Schweins auf völlig handwerkliche Weise und ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe hergestellt wird. Ausgehärtet im Naturpark Sierra Nevada auf einer Höhe von 1.600 m. Europäisches ECO-Garantiesiegel.
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BIO 100% iberico de Bellota Paleta "Jamones de Juviles"
100% iberico Bellota Bio-Vorderschinken
Stück, das aus den Vorderschinkenkeulen des iberischen Schweins auf völlig handwerkliche Weise und ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe hergestellt wird. Ausgehärtet im Naturpark Sierra Nevada auf einer Höhe von 1.600 m. Europäisches ECO-Garantiesiegel.
