VorderSchinken Gran Reserva "Jamones de Juviles" 100% Natürlich

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Ohne Zusatzstoffe Serrano Vorderschinken

Gran Reserva Serrano Schulter Schinken durch natürliche Prozesse an der frischen Luft von den hohen Gipfeln der Sierra Nevada in der Alpujarra von Granada geheilt. Hergestellt auf traditionelle und völlig natürliche Weise, ohne Zusatzstoffe, Nitrifikatoren oder Konservierungsstoffe.

Gewicht

4.5 bis 5 kg
5 bis 5,5 Kg
5,5 bis 6 kg

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Paleta jamon serrano "Jamones de juviles"

Eine Schweineschulter mit einem hervorragenden Preis/Leistungsverhältnis. Ohne künstliche Zusätze und mindestens 10 Monate in natürlichen Räumen in Sierra Nevada ausgehärtet. Der Kauf von Juviles Gran Reserva Schulterschinken ist ein Erfolg in seiner Kategorie. Stücke mit einem erreichten Gleichgewicht in Reifung, Geschmack und Textur.

Vier Generationen von erfahrenen Handwerkern für die natürliche Aushärtung von Schinken loben die Qualität dieses geschätzten Produkts. Im Herzen der Sierra Nevada, auf einer Höhe von 1250 m, in der Stadt Juviles, einer privilegierten natürlichen Enklave, wird die Schweineschulter Jamon Serrano Gran Reserva hergestellt, die dank der einzigartigen Eigenschaften der Umgebung Schweinebeine hervorbringt mit ausgewogener Aushärtung, Geschmack und charakteristischer Schnittfarbe.

Artikel-Nr. PalGRJuviles4-5a5

Technische Daten

Ausgearbeitet in: Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Reifung:: +10 meses
Schweinerasse: Weiße Schweine
Zutaten:: Paleta de cerdo y Sal. Sin Aditivos. 100% Natural
Hergestellt von:: Jamones de Juviles
Nährwerte pro 100 g Produkt:: Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registrierung von Hygieneartikeln: RGSEAA: 10.09775/GR