Set Nº3 100% Iberico Bellota Schinkenschulter "Jamón Pasión" PDO Los Pedroches

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Kaufen 100% Iberico-set PDO Los Pedroches "Jamón Pasión"

IBERICO PREMIUM-SET Nr. 3:

1 -100% Bellota iberico jamon (Vorderschinken) PDO Los Pedroches

1 -100% Bellota ibérico lomo würst 550-600 gr. im Naturdarm.

1 -100% Bellota Chorizo würst 400-450 gr in Naturdarm.

1 Schinkenhalter aus Holz.

1 Schinkenmesser

Gewicht
 

Sichere Bezahlung. Bankkarte, Paypal und Lokale Zahlungsmittel

 

Günstige Lieferungen in 5/6 Werktagen

 

Leichte Rückkehr

Eigenschaften der 100% iberico Paletilla g.U Los Pedroches

Die Spanischer Schinken "Jamón Pasión" bietet Ihnen die zu 100% iberico de bellota paletilla g.U Los Pedroches, den zu 100% ibérico de bellota lomo würst und die zu 100% iberico de bellota Chorizo würst, die von in Freiheit aufgezogenen und mit Eicheln gefütterten Schweinen gewonnen werden in der Mastzeit die Montanera.

Hergestellt in Villanueva de Córdoba, einer Stadt im Tal von Los Pedroches, wo die Stücke auf traditionelle Weise gepökelt werden, sind 100 % iberische Schweineprodukte von höchster Qualität das Ergebnis.

Die Merkmale der zu 100% aus iberischer Eichel gefütterten Pata Negra-Schulter mit dem differenzierten Qualitätssiegel PDO Los Pedroches sind ein goldenes Fett auf der Außenseite und eine rosa Färbung, wenn es sich dem Muskel nähert. Mit intensivem Geschmack und der charakteristischen Marmorierung des infiltrierten Fettes von 100% iberischen Schweinen.

Die iberico lomo würst, hergestellt aus der besten frischen Lende von 100% iberischen Eichelschweinen, ausgewählten Gewürzen und sorgfältiger Reifung. Rosafarben und mit der Fettmarmorierung, charakteristisch für die iberischen Eichelwürste aus dem Norden von Córdoba, im „Valle de Los Pedroches“. Sein weiches Aroma und sein süßer und intensiver Geschmack zeichnen sich aus. Es hat eine glatte Textur mit Spuren einer unverkennbaren Fettinfiltration.

Die iberico chorizo würst mit ihrer schmackhaften und honigsüßen Textur schmilzt, sobald sie in den Mund gelangt. Ein in Naturdarm gefülltes Stück von Schweinen ebenfalls reiner iberischer Rasse.

Diese Charge iberico de bellota vorderschinken besteht aus einem Schinkenhalter aus Kiefernholz, einem Schinkenmesser und einem 550-600 g 100% iberico lomo und eine 400-450 g 100% iberico chorizo in Naturdarm.

Online Spanischer Schinken "Jamón Pasión"

Auf unserer Website finden Sie Jamón Pasión Iberico-Schinken und Vorderschinken zum besten Preis, da wir sie direkt aus dem Trockenraum versenden, wo sie am besten bleiben, um ihre wunderbaren Eigenschaften zu bewahren.

Denken Sie beim Kauf der zu 100% jamon iberico (vorderschinken) daran, dass sie sich immer an einem Ort im Haus befinden sollte, an dem sie nicht der Sonne ausgesetzt ist und fern von Wärmequellen, damit ihre fantastischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt werden.

Lote3PedrochesJP4-5a5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérischerasse Eichel gefüttert - Pata Negra
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Zutaten iberische Wurst
Carne de cerdo 100% ibérico - Pimienta - Ajo - Comino -(pimentón, sal, especias,estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E-331, E-301), conservador E-252)

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Verifizierter Kauf
02.05.2023

Calidad excelente

Tanto la paleta, el lomo y el chorizo muy buenos. Gracias

Verifizierter Kauf
01.03.2023

Maravilloso

Quel plaisir de pouvoir déguster une palette de jambon bellota excellente et à Strasbourg. Pour la qualité allez y les yeux fermés. Pour le prix je vous assure que vous ne trouverez pas mieux en France, j'ai chercher longtemps. Délais de livraison : commande passé le dimanche reçu le jeudi, rien à dire. Merci pour vos conseils et votre réactivité, vous allez avoir d'autres commandes par chez nous.

Verifizierter Kauf
15.11.2022

5 estrellas no, 10 le daría.

Muy contentos con estos productos de Córdoba. Sin duda DOP los Pedroches de lo mejor de España

Verifizierter Kauf
28.10.2022

un lote estupendo y a muy buen precio

ya hemos comrado varias veces paleta de los pedroches cuando nos llege este lote con los embutidos dire que tal, pero como sean igual de buenos q la paleta va a ser todo un festin

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