Etiqueta Oro Spanischer Schinken "Tesoro" Jamones Benito

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Spezialauswahl Schinken

Die Benito-Schinken mit der Handelsbezeichnung "Gold Label" (Etiqueta oro) werden aus den Hinterbeinen von Schweinen hergestellt, die in Freiheit aufgezogen und mit wilden Früchten und Gräsern gefüttert werden, die es auf dem Land gibt. Gereift in Castaño Robledo, Huelva. Ein hochwertiger Spanischer Schinken zu einem vernünftigen Preis.

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Gourmet-Schinken von Ibericos Benito kaufen

In unserem Online-Schinkenshop bieten wir Ihnen einen hervorragenden Spezialschinken von Schweinen an, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit natürlichen Gräsern gefüttert werden, die auf dem Land in Extremadura und der Sierra de Huelva vorkommen. Ausgehärtet in den natürlichen Trockenräumen, die Ibericos Benito in Castaño Robledo im Naturpark Aracena und Picos de Aroche besitzt.

Bei Jamón Pasión können Sie Benito Tesoro Gold Label-Schinken zum besten Preis kaufen und er wird ohne Zwischenhändler direkt von der Fabrik an Sie versendet. Ein hochwertiger Keulenschinken mit einer Reifezeit von mindestens 26 Monaten und bis zu 36 Monaten in den schwereren Stücken. Wir stellen Ihnen diese Huelva-Schinken mit einem Mindestgewicht von 6 kg und einem Höchstgewicht von 10 kg in Mengen von 0,5 kg zur Verfügung.

Die Merkmale des GOLD-Label jamon Schinkens sind eine perlweiße Fettaderfarbe; ein angenehmes und charakteristisches Aroma; Leicht salziger Geschmack mit Nuancen von Feldfrüchten und Wildgräsern, mit einer homogenen und geschmeidigen Textur aus schmelzendem Fett. Eine Schinkenkeule, die Sie nicht gleichgültig lassen wird.

Konservierung und Verkostung

Wenn Sie den "Etiqueta Oro" Spanischer Schinken von Ibericos Benito kaufen, entfernen Sie die Verpackung und legen Sie ihn an einen kühlen, vor Sonnenlicht geschützten Ort. Sobald Sie mit dem Verzehr dieses beliebten Schinkens beginnen, sollten Sie den Schnitt mit einer Schicht desselben Specks bedecken, um das Austrocknen so gering wie möglich zu halten. Sie sollten den Speck regelmäßig wechseln, um zu verhindern, dass er oxidiert und Aromen auf den Schinken überträgt. Eine gute Idee ist es, einfach Plastikfolie zu legen und ein Küchentuch über die rohe Stelle des Schinkens zu legen.

Verwenden Sie immer geeignete und gut geschärfte Messer, um Ihr geschätztes Fleisch nicht zu zerbrechen und sein volles Aroma, seinen Geschmack und seine Geschmeidigkeit genießen zu können. Die ideale Verzehrtemperatur liegt bei 22 °C.

JBenTesEtiqOro6a6-5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Guijuelo - Salamanca - Spanien
Reifung:
Mínimo 26 meses
Schweinerasse
Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Zutaten:
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Hergestellt von:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1344 kJ/321 kcal Grasas 21g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,5g Hidratos de carbono 0g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33g Sal 4,1g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA 10.02241/H
Fütterung
Auf der Grundlage von Gräsern und natürlichen Früchten des Feldes

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Verifizierter Kauf
16.10.2024

Muy bien curado

Muy sabroso. Buen Precio

Verifizierter Kauf
12.08.2024

Está escelente

Esta excelente, muy equilibrado

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