Die Benito Black Label spanischer jamon werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.
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In unserem Online Schinkenladen bieten wir Ihnen dieses großartige Stück von iberischen Schweinen an, die in Salamanca in völliger Freiheit aufgezogen wurden und sich von Eicheln, natürlichen Weiden in den Dehesas und Getreide in ihrer letzten Phase ernährten.
In Jamón Pasión können Sie Benito Black Label Ham zum besten Preis kaufen, da wir offizielle Distributoren der Marke sind, direkt in den Trockenräumen in Guijuelo und jabugo
Eigenschaften Benito Schinken.
Diese Schweinekeulen haben eine Mindesthärtungszeit von 24 Monaten und können je nach Gewicht des Schinkens auf mehr als 30 Monate verlängert werden. Schinken mit schmalen Schenkeln und einem V-Profil, charakteristisch für Schweine, die im Freien aufgezogen werden.
Der Benito Black Label spanische schinken hat eine für gehärtete iberische Schinken typische Farbe mit einem Streifen perlweißem Fett. ein angenehmes und charakteristisches Aroma; leicht salziger Geschmack mit einem Hauch von Eichel und wildem Gras; und eine homogene und cremige Textur aus schmelzendem Fett.
Konservierung und Verkostung spanischer jamon
Entfernen Sie beim Kauf des Benito Etiqueta Negra Schinken die Verpackung und legen Sie sie an einen kühlen Ort ohne Sonnenlicht. Sobald der Verzehr dieses geschätzten Schinkens beginnt, sollten Sie den Schnitt mit dem weißesten Speck bedecken, um zu versuchen, die Trocknung so gering wie möglich zu halten. Verwenden Sie geeignete und gut geschärfte Messer, um das kostbare Fleisch nicht zu zerbrechen und das Aroma, den Geschmack und die Geschmeidigkeit zu genießen. Die ideale Temperatur für den Verbrauch beträgt 22ºC
JBenEtiqNegra5-5a6
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Castaño de Robledo - Huelva
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Zutaten:
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Hergestellt von:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1344 kJ/321 kcal Grasas 21g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,5g Hidratos de carbono 0g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33g Sal 4,1g
El jamón fue para una celebración, por lo que lo consumimos el mismo día. Una curación perfecta por todas las zonas.
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Francisco de la torre26.06.2024
Poco curado
El jamón estaba muy crudo. La verdad es que nos devolvieron el dinero, pero ya no nos fiamos de comprar otro.
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Ernesto T.24.05.2024
Rebueno!
Lo mismo que un ibérico con brida pero sin ella, misma calidad, menor precio, blanco y en botella :) Muy, pero que muy bueno
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R. Gil25.04.2024
Espectacular!!
El jamón etiqueta negra que compramos tiene un sabor excepcional. La atención telefónica fue inmediata y el envío súper rápido. Sin duda repetiremos...
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Antonio Aguado13.02.2024
Mejor de lo que esperaba
Me ha sorprendido mucho la calidad, el sabor y todo para el precio que tiene. Repetiré seguro.
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Soledad Martínez Teruel 01.01.2024
Muy bueno!
Super bueno. Muy buena calidad
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Angel Martínez Expósito 26.12.2023
Muy bueno!
Muy buena calidad. Repetiré.
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Antonio Navarro14.11.2023
9!
La mejor calidad/precio. Contentos con la compra
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Gerónimo I.16.05.2023
bueno y barato
bueno y barato
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david c10.04.2023
Buen Jamón
Ya llevamos la 1/2 de nuestro primer Jamón de esta casa y podemos decir que es excelente, muy bien curado y in sabor exquisito. Repetiremos seguro.
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Susana D.24.01.2023
Buen sabor y proporcion de grasa
he comprado ya varios y todos han salido muy buenos, unos mas que optros pero en general buenos
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Salvador20.12.2022
Asombroso
Digo lo mismoque el señor del ultimo comentario este jamon esta exquisito y tiene uin precio muy bueno
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Arturo 20.12.2022
Excelente jamon
Buenas he comprado un jamón de 9.5 de etiqueta negra fuera de norma me ha parecido un jamón asombroso encontrar a este precio desde mi humilde experiencia vendiendo jamones desde mis años vendiendo los mejores jamones del mercado de bellota enhorabuena a todos los implicados desde el secaredo hasta la distribución final un buen trabajo a todos…
Gracias
1 out of 1 people found this review useful.
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Demesio Reche14.11.2022
Buena calidad por el precio
los hay mejores sin duda pero con el precio tan bueno no se puede ppedir mas
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Rodrigo Ruiz14.11.2022
normalucho
No esta mal pero no es para tirar cohetes. El envio muy rapido
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Pablo G15.03.2022
Pablo Galobart Rivero
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Gabriel25.09.2020
sorpresa
ha sido toda una sopresa recibir un chirizo de bellota de regalo.. estaba muy bueno. El jamon loq ue esperaba, soy fiel a esta marca, nunca decepciona
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Julian23.09.2020
De lo mejor calidad - precio
Envio correcto y el jamón una pasada de bueno. Es un Iberico aunque no se pueda decir jaja
Spezialauswahl Schinken
Die Benito-Schinken mit der Handelsbezeichnung "Gold Label" (Etiqueta oro) werden aus den...
137,30 €Verkaufspreis-33,00 €170,30 €Preis
Kundenfragen (2)
Von Leon | 2024-05-03 22:51:23
Hallo kommt der Ständer mit?
Jamón Pasión
Hallo!
Nein, tut mir leid, das ist nur der Schinken. Die Produkte, die etwas extra enthalten, ist es in der Beschreibung angegeben.
Mit freundlichen Grüßen
Von Phillip Urban| 2023-12-07 21:24:50
Hallo, der Schinken "Spanische Schinken "Etiqueta Negra" Jamones Benito", ist dieser Schinken aus 100% iberico Schweinen und hat somit das höchste Siegel, das "Black label"?
Lieben Gruß
Jamón Pasión
Guten Morgen,
In diesem Artikel erklären wir, um welche Art von Schinken es sich handelt:
https://jamonpasion.com/de/produkte/spanische-schinken-kaufen/jamon-benito-etiqueta-negra.htmlde-64Spanische Schinken "Etiqueta Negra" Jamones Benito<h2>"Etiqueta Negra" Schinken.</h2>
<p>Die Benito <strong>Black Label spanischer jamon</strong> werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.</p>https://jamonpasion.com/375-home_default/jamon-benito-etiqueta-negra.jpg123.25instockBenito177.25112.045530.46544428772949.09092020-06-18T10:34:05+0200/Katalog/Katalog/Produkte/Schinken/Katalog/Produkte/Schinken/Iberico Schinken/Katalog/Produktede-219
Die Benito Black Label spanischer jamon werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.