Die Benito Black Label spanischer jamon werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.
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In unserem Online Schinkenladen bieten wir Ihnen dieses großartige Stück von iberischen Schweinen an, die in Salamanca in völliger Freiheit aufgezogen wurden und sich von Eicheln, natürlichen Weiden in den Dehesas und Getreide in ihrer letzten Phase ernährten.
In Jamón Pasión können Sie Benito Black Label Ham zum besten Preis kaufen, da wir offizielle Distributoren der Marke sind, direkt in den Trockenräumen in Guijuelo und jabugo
Eigenschaften Benito Schinken.
Diese Schweinekeulen haben eine Mindesthärtungszeit von 24 Monaten und können je nach Gewicht des Schinkens auf mehr als 30 Monate verlängert werden. Schinken mit schmalen Schenkeln und einem V-Profil, charakteristisch für Schweine, die im Freien aufgezogen werden.
Der Benito Black Label spanische schinken hat eine für gehärtete iberische Schinken typische Farbe mit einem Streifen perlweißem Fett. ein angenehmes und charakteristisches Aroma; leicht salziger Geschmack mit einem Hauch von Eichel und wildem Gras; und eine homogene und cremige Textur aus schmelzendem Fett.
Konservierung und Verkostung spanischer jamon
Entfernen Sie beim Kauf des Benito Etiqueta Negra Schinken die Verpackung und legen Sie sie an einen kühlen Ort ohne Sonnenlicht. Sobald der Verzehr dieses geschätzten Schinkens beginnt, sollten Sie den Schnitt mit dem weißesten Speck bedecken, um zu versuchen, die Trocknung so gering wie möglich zu halten. Verwenden Sie geeignete und gut geschärfte Messer, um das kostbare Fleisch nicht zu zerbrechen und das Aroma, den Geschmack und die Geschmeidigkeit zu genießen. Die ideale Temperatur für den Verbrauch beträgt 22ºC
JBenEtiqNegra5-5a6
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Castaño de Robledo - Huelva
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Zutaten:
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Hergestellt von:
ALMACENES BENITO GARCÍA S.A
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1344 kJ/321 kcal Grasas 21g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,5g Hidratos de carbono 0g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33g Sal 4,1g
Ya llevamos la 1/2 de nuestro primer Jamón de esta casa y podemos decir que es excelente, muy bien curado y in sabor exquisito. Repetiremos seguro.
Susana D.24.01.2023
Buen sabor y proporcion de grasa
he comprado ya varios y todos han salido muy buenos, unos mas que optros pero en general buenos
Salvador20.12.2022
Asombroso
Digo lo mismoque el señor del ultimo comentario este jamon esta exquisito y tiene uin precio muy bueno
Arturo 20.12.2022
Excelente jamon
Buenas he comprado un jamón de 9.5 de etiqueta negra fuera de norma me ha parecido un jamón asombroso encontrar a este precio desde mi humilde experiencia vendiendo jamones desde mis años vendiendo los mejores jamones del mercado de bellota enhorabuena a todos los implicados desde el secaredo hasta la distribución final un buen trabajo a todos…
Gracias
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Demesio Reche14.11.2022
Buena calidad por el precio
los hay mejores sin duda pero con el precio tan bueno no se puede ppedir mas
Rodrigo Ruiz14.11.2022
normalucho
No esta mal pero no es para tirar cohetes. El envio muy rapido
Pablo G15.03.2022
Pablo Galobart Rivero
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Gabriel25.09.2020
sorpresa
ha sido toda una sopresa recibir un chirizo de bellota de regalo.. estaba muy bueno. El jamon loq ue esperaba, soy fiel a esta marca, nunca decepciona
Julian23.09.2020
De lo mejor calidad - precio
Envio correcto y el jamón una pasada de bueno. Es un Iberico aunque no se pueda decir jaja
https://jamonpasion.com/de/produkte/spanische-schinken-kaufen/jamon-benito-etiqueta-negra.htmlde-64Spanische Schinken "Black Label" Ibericos Benito<h2>"Etiqueta Negra" Schinken.</h2>
<p>Die Benito <strong>Black Label spanischer jamon</strong> werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.</p>https://jamonpasion.com/375-home_default/jamon-benito-etiqueta-negra.jpg118.604instockBenito169.6107.821830.06839622641546.362020-06-18T10:34:05+0200/Starten/Starten/Produkte/Schinken/Starten/Produkte/Schinken/Iberico Schinken/Starten/Produkte
"Etiqueta Negra" Schinken.
Die Benito Black Label spanischer jamon werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.
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Spanische Schinken "Black Label" Ibericos Benito
"Etiqueta Negra" Schinken.
Die Benito Black Label spanischer jamon werden mit den Hinterbeinen von in Freiheit gezüchteten Exemplaren hergestellt und mit Eicheln, wilden Gräsern, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Ein Schinken mit mehr als 24 Monaten außergewöhnlicher Qualität geheilt.
