Spanish Ham "Etiqueta Negra" Jamones Benito

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"Etiqueta Negra" Spanish Ham + Free Chorizo.

The Benito Black Label Hams are made with the hind legs of specimens raised in freedom and fed on acorns, wild grasses, cereals and legumes. A ham with more than 24 months of exceptional quality cured in guijuelo and Jabugo

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Buy Benito Black Label Spanish Ham Leg.

In our Online Cured Hams store we offer you this magnificent piece from pigs raised in Guijuelo in total freedom and fed on acorns, natural pastures present in the Dehesas and cereals in their last stage.

In Jamón Pasión you can buy Benito Black Label Ham at the best price, since we are official distributors of the brand, directly from the drying rooms located in Guijuelo, Salamanca.

Characteristics Benito Ham

These pork legs have a minimum ripening of 24 months and can be prolonged, depending on the weight of the ham, up to more than 30 months. Narrow shank hams with a V profile, characteristic of pigs reared in the open air.

The Benito Black Label Ham has a typical color of cured jamon iberico, with a streak of pearly-white fat; a pleasant and characteristic aroma; slightly salty flavor with acorn and wild grass hints; and a homogeneous and creamy texture of melting fat.

Conservation and Tasting

When buying Benito Black Label Ham, remove the wrapper and put it in a cool place out of sunlight. Once the consumption of this appreciated ham begins, you should cover the cut with the whitest bacon with the idea of trying to minimize its drying out as much as possible. Use suitable and well-sharpened knives so as not to break its appreciated meat and to be able to enjoy all its aroma, flavor and unctuousness. The ideal temperature for consumption is 22ºC.

Reference JBenEtiqNegra5-5a6

Data sheet

Elaborated in:: Castaño de Robledo - Huelva
Dry-Curing Time:: Minimum 24 months
Breed of pig: Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Ingredients:: Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Produced by:: Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nutritional Values per 100g of product:: Valor energético 1344 kJ/321 kcal Grasas 21g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,5g Hidratos de carbono 0g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33g Sal 4,1g
Sanitary Registration: 10.24443/SA

Specific References

ean13: 8436580828581

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Antonio Aguado 2024-02-13

Mejor de lo que esperaba

Me ha sorprendido mucho la calidad, el sabor y todo para el precio que tiene. Repetiré seguro.

Soledad Martínez Teruel 2024-01-01

Muy bueno!

Super bueno. Muy buena calidad

Angel Martínez Expósito 2023-12-26

Muy bueno!

Muy buena calidad. Repetiré.

Antonio Navarro 2023-11-14

La mejor calidad/precio. Contentos con la compra

Gerónimo I. 2023-05-16

bueno y barato

bueno y barato

david c 2023-04-10

Buen Jamón

Ya llevamos la 1/2 de nuestro primer Jamón de esta casa y podemos decir que es excelente, muy bien curado y in sabor exquisito. Repetiremos seguro.

Susana D. 2023-01-24

Buen sabor y proporcion de grasa

he comprado ya varios y todos han salido muy buenos, unos mas que optros pero en general buenos

Salvador 2022-12-20

Asombroso

Digo lo mismoque el señor del ultimo comentario este jamon esta exquisito y tiene uin precio muy bueno

Arturo 2022-12-20

Excelente jamon

Buenas he comprado un jamón de 9.5 de etiqueta negra fuera de norma me ha parecido un jamón asombroso encontrar a este precio desde mi humilde experiencia vendiendo jamones desde mis años vendiendo los mejores jamones del mercado de bellota enhorabuena a todos los implicados desde el secaredo hasta la distribución final un buen trabajo a todos… Gracias

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Demesio Reche 2022-11-14

Buena calidad por el precio

los hay mejores sin duda pero con el precio tan bueno no se puede ppedir mas

Rodrigo Ruiz 2022-11-14

normalucho

No esta mal pero no es para tirar cohetes. El envio muy rapido

Pablo G 2022-03-15

Pablo Galobart Rivero

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Gabriel 2020-09-25

sorpresa

ha sido toda una sopresa recibir un chirizo de bellota de regalo.. estaba muy bueno. El jamon loq ue esperaba, soy fiel a esta marca, nunca decepciona