Jambon "Etiqueta Negra" Jamones Benito

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Jambon "Etiqueta Negra"

Les Jambons Benito "Etiqueta Negra" sont élaborés en Guijuelo et jabugo avec les pattes postérieures de spécimens élevés en liberté et nourris de glands, herbes sauvages, céréales et légumineuses. Un jambon avec plus de 24 mois d'affinage de qualité exceptionnelle.

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Achetez du jambon Benito Etiqueta Negra.

Dans notre boutique en ligne Jambons nous vous proposons cette magnifique pièce de porcs élevés à Guijuelo en totale liberté et nourris de glands, de pâturages naturels présents dans les Dehesas et de céréales dans leur dernière étape.

Chez Jamón Pasión, vous pouvez acheter du jambon Cru Benito Black Label au meilleur prix, car nous sommes distributeurs officiels de la marque, directement depuis les salles de séchage situées à Salamanque.

Caractéristiques Jambon espagnol Benito

Ces cuisses de porc ont une affinage minimum de 24 mois et peuvent être prolongées, selon le poids du jambon, jusqu'à plus de 30 mois. Jambons à jarret étroit avec un profil en V, caractéristique des porcs élevés en plein air.

Le jambon Entier Benito étiquette noire a une couleur typique des jambons ibériques séchés, avec une veine de graisse blanc nacré; un arôme agréable et caractéristique; saveur légèrement salée avec des notes de gland et d'herbe sauvage; et une texture homogène et crémeuse de graisse fondante.

Conservation et dégustation

Lors de l'achat du jambon Espagnol Benito Black Label, retirez l'emballage et placez-le dans un endroit frais à l'abri du soleil. Une fois que la consommation de ce jambon apprécié commence, vous devez recouvrir la coupe avec le bacon le plus blanc avec l'idée d'essayer de minimiser son séchage au maximum. Utilisez des couteaux adaptés et bien aiguisés pour ne pas casser sa précieuse viande et profiter de tout son arôme, sa saveur et son onctuosité. La température idéale de consommation est de 22 ° C.

JBenEtiqNegra5-5a6

Fiche technique

Élaboré en:
Castaño de Robledo - Huelva
Affinage
Minimum 24 mois
Race de porcs
Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Ingrédients:
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Produit par:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético 1344 kJ/321 kcal Grasas 21g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,5g Hidratos de carbono 0g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33g Sal 4,1g
Registre Sanitaire
10.24443/SA

Références spécifiques

ean13
8436580828581

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13/02/2024

Mejor de lo que esperaba

Me ha sorprendido mucho la calidad, el sabor y todo para el precio que tiene. Repetiré seguro.

01/01/2024

Muy bueno!

Super bueno. Muy buena calidad

26/12/2023

Muy bueno!

Muy buena calidad. Repetiré.

14/11/2023

9!

La mejor calidad/precio. Contentos con la compra

16/05/2023

bueno y barato

bueno y barato

10/04/2023

Buen Jamón

Ya llevamos la 1/2 de nuestro primer Jamón de esta casa y podemos decir que es excelente, muy bien curado y in sabor exquisito. Repetiremos seguro.

24/01/2023

Buen sabor y proporcion de grasa

he comprado ya varios y todos han salido muy buenos, unos mas que optros pero en general buenos

20/12/2022

Asombroso

Digo lo mismoque el señor del ultimo comentario este jamon esta exquisito y tiene uin precio muy bueno

20/12/2022

Excelente jamon

Buenas he comprado un jamón de 9.5 de etiqueta negra fuera de norma me ha parecido un jamón asombroso encontrar a este precio desde mi humilde experiencia vendiendo jamones desde mis años vendiendo los mejores jamones del mercado de bellota enhorabuena a todos los implicados desde el secaredo hasta la distribución final un buen trabajo a todos… Gracias

  • 1 out of 1 people found this review useful.
14/11/2022

Buena calidad por el precio

los hay mejores sin duda pero con el precio tan bueno no se puede ppedir mas

14/11/2022

normalucho

No esta mal pero no es para tirar cohetes. El envio muy rapido

15/03/2022

Pablo Galobart Rivero

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  • 1 out of 1 people found this review useful.
25/09/2020

sorpresa

ha sido toda una sopresa recibir un chirizo de bellota de regalo.. estaba muy bueno. El jamon loq ue esperaba, soy fiel a esta marca, nunca decepciona

23/09/2020

De lo mejor calidad - precio

Envio correcto y el jamón una pasada de bueno. Es un Iberico aunque no se pueda decir jaja

Questions Clients (3)
Depuis Andy | 2023-12-12 10:43:45

Bonjour,
J'hésite entre:

Le Jambon Ibérique Bellota "Benito" 50% Race Ibérique et Le Jambon "Etiqueta Negra" Jamones Benito.

Est ce que c'est deux jambons sont sans "GLUTEN"

Cordialement.

Jamón Pasión

Bonjour,

Oui, ils sont sans gluten.

Merci d'avance pour votre aide.

Cordialement,

Depuis Jésus GRIMA | 2023-04-05 09:37:21

Holà,

Tengo una pregunta por favor… entiendo en la description que este jamon es un jamon fuera de norma.. es decir que es :
- un puerco iberico (50% ?, 75% ?, 100% ?) - - - criado en la dehesa y alimentados con ballota ?
- 24 meses de curazion ?

Gracias por su respuesta

Jamón Pasión

Buenos días Jesús.

Los Jamones fuera de norma pueden ser de todas las categorías, este correspondería a un cebo de campo alimentado y criado en el campo.

Saludos

Depuis Jan Rubes | 2022-12-07 19:00:47

Hola quisiera comprar un jamon, Jambon Etiqueta Negra "Benito" Jambon Espagnol, pero no sé quanto costa el envio. Vivo en Francia, cerca de Aix en Provence. Y cual es el tiempo para recibir el jamon? Muchas gracias.

Jamón Pasión

Hola Jan,

En el proceso de compra del jamón serrano, antes de pagar le informa del precio del envío. A Francia está alrededor de los 15€ y en fechas normales suele tardar 4/5 días. En estas fechas Navideñas podría tardar un poco más.

Saludos.

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