Die Spanischer Serrano-Schinken von Trevélez (Geschützte Geografische Identifizierung)Reifen in natürlichen trockenanlagen in der Alpujarra, Sierra Nevada. 100% natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Schinken von Handwerkskunst mit eine hervorragende balance an Reife, Aroma und textur.
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In unserem Serrano-SchinkenOnline Lagern wir bieten ein hervorragendes Produkt der handwerklichen Ausarbeitung des Welt-weite Anerkennung von der Alpujarra von Granada. Schinken, die sind geheilt mit der frischen Luft der Sierra Nevada, die Regelung der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur mit nur das öffnen und schließen von Fenstern.
Den Schinken IGP (Geschützte Geografische Identifizierung Schinken von Trevelez), die Sie erfüllen müssen, eine Reihe von Anforderungen, die Sie einzigartig machen unter anderem Schinken. Die Stücke stammen aus Kreuzungen von weißen Schweinen der Rassen Large-White, Duroc-Jersey, und Landrasse, und er muss einen geringen Prozentsatz von Salzgehalt.
Zum Zeitpunkt der Kauf-Spanischer Schinken aus Trevelez, Sie müssen im Hinterkopf behalten, dass Sie sollten immer tragen Dichtungen, die Garantie, dass Sie authentisch sind und haben, übergeben die umfassende Qualitätsprüfung des regulatorischen rates. In diesem Fall ist das label für den Ham mit mehr als 23 Monaten der Reifung ist von schwarzer Farbe.
Erhaltung und Verkostung
Wenn Sie erhalten die Serrano-Schinken Trevélez Schwarzes Etikett, müssen Sie loswerden der Verpackung und mesh guard und setzen Sie es an einem kühlen Ort, geschützt vor Sonneneinstrahlung. Sie sollten immer speichern Sie eine Schicht von Speck, einmal gestartet, stecken Sie das Loch und verhindern, dass Sie Austrocknen und verliert seine Eigenschaften. Es ist eine gute Idee, mit dem stumpfen Ende eines Messers, kratzen ein wenig von dem Speck und verschmiert durch einen Teil des mageren des Gerichts zu halten, ist es immer ölig.
Der beste Weg, genießen Sie einen SpanischerSerrano Schinken aus trevelez ist nur, in dünne Scheiben geschnitten und kurz und bei Raumtemperatur, begleitet von einem guten Brot und Olivenöl.
TrvJuvEtiqNeg8-5a9
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Reifung:
+23 meses
Schweinerasse
Weiße Schweine
Zutaten:
Schweinefleischschinken und Salz. 100% natürlich, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Hergestellt von:
Jamones de Juviles
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
qué decir de un trevélez, de los mejores serranos de España
laurent buil 24.08.2023
une merveille de jambon
ni trop salé ce parfait jambon est commandé dans ma famille depuis de nombreuses années jamais été déçus je recommanderais sur ce produit sur votre site car il est vraiment excellent merci pour cette qualité jamon pasion
Miguel A.24.04.2023
Increible
En casa un tiene mejor pinta que en la foto jeje. Especial
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Araceli Flores13.03.2023
Espectacular
Lo mejor en jamones serranos de España. envío muy rápido
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Pedro G16.11.2022
Delicioso Jamon
Ya llevo consumiendo Jamones de Jamón Pasion algún tiempo y en cada pedido me sorprende para bien en la rapidez de entrega y en la calidad de los productos. Seguiré recomendando Jamón Padion.
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Rosa07.02.2022
De los mejores jamones serranos de toda la vida
entrega muy rápida
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Damien L15.06.2021
Top
J'ai commandé ce jambon tranché et sous vide , il a fait l'unanimité ! Vraiment excellent ! Rien à voir avec tous les jambons serrano que vous pouvez goûter dans le commerce. On est vraiment sur du produit haut de gamme. Vous ne jetez pas le gras ici !!! Un pur délice .
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German27.05.2021
Nos llegó en 24 horas
Dentro de los cerdos que no son ibéricos lo mejor que puedes comer. Recomendado 100%
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Pedro G25.02.2021
Jamón Serrano
Muy buena elección con esta pieza. Esta delicioso con un veteado de grasa en el corte que lo hace especial en el paladar. El servicio muy bueno y la atención al cliente, inmejorable.
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Adan29.06.2020
contentos
el segundo jamon de juviles que compramos, ambos nos han salido muy buenos, repetiremos
https://jamonpasion.com/de/produkte/spanische-schinken-kaufen/serrano-schinken/trevelez-serrano-schinken-etiqueta-negra-jamon-de-juviles.htmlde-53IGP Trevélez Serrano-Schinken Schwarzes Label "Jamones de Juviles"<h2>Trevélez Serrano-Schinken +23 Monate der Reifung.</h2>
<p>Die Spanischer Serrano-Schinken von Trevélez (Geschützte Geografische Identifizierung)<strong> </strong>Reifen in natürlichen trockenanlagen in der Alpujarra, Sierra Nevada. 100% natürlich, <strong>ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe</strong>. Schinken von Handwerkskunst mit eine hervorragende balance an Reife, Aroma und textur.</p>https://jamonpasion.com/976-home_default/trevelez-serrano-schinken-etiqueta-negra-jamon-de-juviles.jpg112.8001instockJamones de Trevélez135.8102.545516.93659793814420.9092020-05-26T11:02:43+0200/Starten/Starten/Produkte/Schinken/Starten/Produkte/Schinken/Serrano Schinken/Starten/Produkte/Starten/Produkte/Schinken ohne Zusatzstoffede-163de-177de-178
Trevélez Serrano-Schinken +23 Monate der Reifung.
Die Spanischer Serrano-Schinken von Trevélez (Geschützte Geografische Identifizierung)Reifen in natürlichen trockenanlagen in der Alpujarra, Sierra Nevada. 100% natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Schinken von Handwerkskunst mit eine hervorragende balance an Reife, Aroma und textur.
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IGP Trevélez Serrano-Schinken Schwarzes Label "Jamones de Juviles"
Trevélez Serrano-Schinken +23 Monate der Reifung.
Die Spanischer Serrano-Schinken von Trevélez (Geschützte Geografische Identifizierung)Reifen in natürlichen trockenanlagen in der Alpujarra, Sierra Nevada. 100% natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Schinken von Handwerkskunst mit eine hervorragende balance an Reife, Aroma und textur.
