Jamón de Bellota 100% Ibérico "Morato" - Pata Negra

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Impuestos incluidos

Jamón Pata Negra de Extremadura

En la tienda online Jamón Pasión somos distribuidores oficiales de Jamones Morato, con lo que podrá comprar este Jamón Ibérico Pata Negra al mejor precio y con entrega gratuita. Jamones 100% ibéricos de bellota con una curación mínima de 36 meses. 

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Devolución fácil

Jamón de Bellota 100% Ibérico Premiado.

Los Jamones Ibéricos de bellota Morato se obtienen de cerdos de puta raza ibérica criados en total libertad durante toda su etapa vital, lo que hace que disfruten de un estado de armonía y relajación del que pocos son los afortunados. Su cría la pasan aprovechando los recursos naturales que les ofrece La Dehesa, lo que les permite una ganancia de peso óptima en el periodo de caída de bellotas: La montanera.

Esta empresa tradicional, embutidos Morato, cría a sus cerdos en las dehesas de Extremadura, la mayor extensión a nivel nacional de campos repletos de encinas y alcornoques de las que se alimentan de su fruto, la bellota, dando como resultado productos de muy alta calidad.

Comprar Jamón ibérico directo de secadero.

En nuestra Tienda Online de Jamones, puede comprar Jamón de Bellota 100% Ibérico directamente desde los productores y al mejor precio, ya que Jamón Pasión es distribuidor Oficial de este aclamado y galardonado jamón con la Espiga de Oro al Mejor jamón de Extremadura en 2003, 2004, 2013 y 2016.

Las características de este exquisito jamóm de bellota 100% ibérico son una grasa dorada en su exterior y rosácea al acercarse al músculo. Sabor suave, dulce y delicado.

Conservación y Desgustación del jamón extremeño.

Al comprar Jamón de Pata Negra, debe cubrir el corte con el tocino mas blanco con idea de intentar minimizar en la medida de lo posible su desecación. Utilizar cuchillos adecuados y bien afilados para no romper su apreciada carne y poder disfrutar al 100% de sus propiedades.

La temperatura idónea para degustar este exquisito jamón de bellota está en torno a los 22ºC, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas. 

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Ficha técnica

Elaborado en:
Extremadura - Badajoz
Curación
Mínimo 36 meses
Raza de cerdo
100% Ibérico Alimentado con Bellota
Ingredientes:
Jamón 100% ibérico, sal, azúcar y conservadores (E-250 y E-252)
Certificación Ibérica:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
Fabricado por:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Valores Nutricionales por 100g de producto:
KJ: 1670- Kcal: 397 -Grasas 24,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 2,0 g. -Hidratos de carbono 1gr. De los cuales: -Azúcares 1gr. -Proteínas 31,0 g. -Sal 3,4 g.
Registro Sanitario
RGSEAA: 40.07755/B

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Compra verificada
02/05/2023

Esperaba mas

El sabor un poco plano

Compra verificada
07/03/2023

Está buenísimo

El jamón llegó bien y rapidísimo

Compra verificada
28/02/2023

Repetiremos

Repetiremos porque nunca falla

Compra verificada
13/02/2023

Gracias por tan buen jamon

Lo hemos descubierto después de navidad, de haberlo sabido antes los regalos hubiesen sido de este jamon. EXQUISITO!

Compra verificada
04/04/2021

De lo mejor

Por una recomendación probamos este jamón pata negra y bendito acierto.

Compra verificada
20/12/2020

Pata Negra

superb taste

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