Pata Negra Bellota 100% Iberico Schinken "Morato" Pata Negra

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Pata Negra preisgekrönter Schinken aus Extremadura.

Im Jamón Pasión schinkenladen sind wir offizielle Distributoren von Jamones Morato, sodass Sie diesen jamon Iberico Pata Negra zum besten Preis kaufen und billiger Versand. 100% Eichelschinken mit Eichelfütterung und einer Heildauer von mindestens 36 Monaten. Und auch als GESCHENK eine mit Eicheln gefütterte iberische Chorizo. 

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Preisgekrönter 100% iberischer Eichelschinken.

Mit Morato iberico schwein werden von schwarz beschichteten Schweinen gewonnen, die während ihres gesamten Lebens in völliger Freiheit aufgezogen wurden, wodurch sie einen Zustand der Harmonie und Entspannung genießen, von dem nur wenige die Glücklichen sind. Sie verbringen ihre Jungen damit, die natürlichen Ressourcen von La Dehesa zu nutzen, die ihnen eine optimale Gewichtszunahme in der Zeit des Eichelfalls ermöglichen: Die Montanera.

Dieses traditionelle Unternehmen, Würstchen Morato, züchtet seine Schweine auf den Weiden der Extremadura, der größten nationalen Erweiterung von Feldern voller Steineichen und Korkeichen, von denen sie sich von ihren Früchten, der Eichel, ernähren, was zu Produkten von sehr hoher Qualität führt .

Kaufen Sie iberischen Schinken direkt ab Werk

In unserem Online-Schinken-Shop können Sie 100% iberisco schwein Eichelschinken direkt bei den Herstellern und zum besten Preis kaufen, da Jamón Pasión der offizielle Vertreiber dieses gefeierten und preisgekrönten Schinkens mit der Espiga de Oro für den besten Schinken der Extremadura im Jahr 2003 ist. 2004, 2013 und 2016.

Die Eigenschaften dieser exquisiten Schweinekeule sind ein goldenes Fett an der Außenseite und rosa, wenn sie sich dem Muskel nähern. Geschmeidiger, süßer und delikater Geschmack.

Konservierung und Verkostung jamon iberico.

Wenn Sie Pata Negra Iberico schinken kaufen, sollten Sie den Schnitt mit dem weißesten Speck bedecken, um zu versuchen, die Trocknung so gering wie möglich zu halten. Verwenden Sie geeignete und gut geschärfte Messer, um das kostbare Fleisch nicht zu zerbrechen und 100% seiner Eigenschaften genießen zu können.

Die ideale Temperatur, um diesen exquisiten, mit Eicheln gefütterten Schinken zu probieren, liegt bei 22 ° C. Zu diesem Zeitpunkt zeigt die Scheibe ihre besten Aroma- und Geschmackseigenschaften. 

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Technische Daten

Ausgearbeitet in
Extremadura - Badajoz
Reifung:
Mindestens 36 Monate
Schweinerasse
100% Ibérischerasse Eichel gefüttert - Pata Negra
Zutaten:
Jamón 100% ibérico, sal, azúcar y conservadores (E-250 y E-252)
Iberische Zertifizierung:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
kommerzialisiert von:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
KJ: 1670- Kcal: 397 -Grasas 24,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 2,0 g. -Hidratos de carbono 1gr. De los cuales: -Azúcares 1gr. -Proteínas 31,0 g. -Sal 3,4 g.
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 40.07755/B

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580829496

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04.04.2021

De lo mejor

Por una recomendación probamos este jamón pata negra y bendito acierto.

20.12.2020

Pata Negra

superb taste

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