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Dans la boutique en ligne Jamón Pasión, nous sommes les distributeurs officiels de Jamones Morato, vous pouvez donc acheter ce jambon bellota Pata Negra au meilleur prix et avec livraison bon marché. Jambons ibériques 100% bellota avec une cure d'au moins 36 mois.
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Les jambons ibériques bellota 100% de Race Morato sont obtenus à partir de porcs à poil noir élevés en toute liberté tout au long de leur vie, ce qui leur fait profiter d'un état d'harmonie et de détente dont peu sont les chanceux. Ils passent leurs petits à profiter des ressources naturelles qu'offre La Dehesa, ce qui leur permet une prise de poids optimale en période de chute des glands: la montanera.
Cette entreprise traditionnelle, charcuterie Morato, élève ses porcs noirs dans les pâturages d'Estrémadure, la plus grande extension nationale de champs remplis de chênes verts et de chênes-lièges dont ils se nourrissent de ses fruits, le gland, ce qui donne des produits de très haute qualité .
Dans notre boutique de jambon en ligne, vous pouvez acheter du jambon espagnol 100% ibérique bellota directement auprès des producteurs et au meilleur prix, puisque Jamón Pasión est le distributeur officiel de ce jambon acclamé et primé avec l'Espiga de Oro pour le meilleur jambon d'Estrémadure en 2003, 2004, 2013 et 2016.
Les caractéristiques de cette cuisse de porc exquise sont une graisse dorée à l'extérieur et rosâtre à l'approche du muscle. Saveur douce, douce et délicate.
Lorsque vous achetez du jambon Pata Negra 100% ibérique, vous devez couvrir la coupe avec le bacon le plus blanc avec l'idée d'essayer de minimiser son séchage autant que possible. Utilisez des couteaux adaptés et bien affûtés pour ne pas casser sa précieuse viande et pouvoir profiter à 100% de ses propriétés
La température idéale pour déguster ce délicieux jambon de bellota est d'environ 22 ° C, moment auquel la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives.
Fiche technique
Esperaba mas
El sabor un poco plano
Está buenísimo
El jamón llegó bien y rapidísimo
Repetiremos
Repetiremos porque nunca falla
Gracias por tan buen jamon
Lo hemos descubierto después de navidad, de haberlo sabido antes los regalos hubiesen sido de este jamon. EXQUISITO!
De lo mejor
Por una recomendación probamos este jamón pata negra y bendito acierto.
Pata Negra
superb taste
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