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Épaule de Porc 50% Race Ibérique Cebo "Morato"

84,90 €
65,40 € Économisez 19,50 €
TTC

Épaule ibérique Cebo fabriquée à Badajoz.

Dans la boutique en ligne de jambons Jamón Pasión, nous avons le plaisir, pour le plaisir de nos clients, de mettre en vente cette authentique épaule de porc noir d'Estrémadure; un Cebo ibérique, marque blanche, fabriqué à Badajoz et avec une affinage minimum de 16 mois. Nourri de céréales et de légumineuses de haute qualité.

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Acheter Épaule Ibérique Cebo 50% Race Ibérique.

Les Épaule 50% race Ibérique de "Saucisses Morato", n'ont rien à envier à leur frère aîné, le Jambon Ibérique Cebo, Jambon récompensé de nombreuses fois avec des Spike Or et Argent et du Jambon GOLDEN. Ces produits sont catalogués par des consommateurs et des experts de certains des meilleurs jambons d'Estrémadure, obtenant des morceaux d'un grand équilibre, maturation, texture et saveur.

Porcs nés du croisement d'un porc 100% ibérique côté maternel et 100% Duroc côté paternel. Jambons ibériques de très haute qualité et nourris avec des aliments naturels. Ce sera sans aucun doute un bon choix pour acheter l'épaule ibérique Cebo au meilleur prix.

Conservation et dégustation

Lorsque vous recevez la cuisse de jambon espagnol cru du magasin Jamón Pasión, vous devez retirer l'emballage protecteur et le mettre dans un endroit frais et sec. Une fois entamé, vous devez protéger la viande avec une couche du bacon initial que vous avez enlevé, pour conserver son onctuosité et ne pas trop sécher. Utilisez toujours des ustensiles appropriés et bien aiguisés pour obtenir les meilleures caractéristiques.

Cette savoureuse épaule de porc séchée peut être consommée seule, accompagnée de bon pain et d'huile, ou incluse dans des recettes simples telles qu'un salmorejo, un gaspacho andalou ou de délicieuses croquettes de jambon ibérique. 

PCeb50Morato4a4-5

Fiche technique

Élaboré en:
Extremadura - Badajoz
Affinage
Mínimo 16 meses
Race de porcs
50% ibérique de Cebo
Ingrédients:
Paleta Ibérica, Sal común y conservadores E-250, E-252
Certification ibérique:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
Produit par:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
KJ: 1716- Kcal: 410 -Grasas 32,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 8,75g. -Hidratos de carbono 0,1gr. De los cuales: -Azúcares 0,1gr. -Proteínas 36,0 g. -Sal 3,4 g.
Registre Sanitaire
10.08268/BA
Alimentation
Cebo: céréales et légumineuses

Références spécifiques

ean13
8436580827416

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28/12/2021

Un muy buen producto a muy buen precio

Hace ya unos dias que llego la paleta a Alemania en muy poquitos dias. El producto es muy bueno, bien curado y sabor intenso y sin duda repetire en el futuro. La verdad es que ha sobrepasado mis expectativas con creces. Es un producto muy recomendable con una relacion calidad-precio insuperable. La empresa Jamon Pasion, han respondido muy profesionalmente durante to do el proceso de compra, desde el pedido hasta el envio. Muchas gracias.

06/08/2021

Schinken

Unglaublich lecker 5 Sterne

22/11/2020

5 estrellas

no le doy mas de 5 estrellas porque no se puede!!

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