Jambon Serrano Bio 100% Certifié "Casa Conejos"

263,50 €
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Casa Conejos: Jambon bio fabriqué à Teruel.

Dans Jamón Pasión, nous vous offrons la possibilité d'acheter du jambon 100% écologique sans aucun additif, résidu, conservateur, etc. Un jambon cru de la plus haute qualité fabriqué à Cedrillas (Teruel), sous un climat idéal pour l'élevage des jambons à 1400 mètres d'altitude.

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Achetez du jambon Cru Espagnol de bétail biologique.

La certification écologique porte derrière une tâche grande et exigeante, dans le seul but que le porc vive dans des conditions de bien-être très élevées, comme il se doit; à la fois dans la nourriture, l'espace, la densité des copies, l'hébergement. Tout ce qui les entoure est adapté pour leur plus grand bien-être, et logiquement, ils sont exempts de conservateurs, de nitrites ou de tout type d'additif.

Le jambon Serrano écologique Casa Conejos est obtenu à partir de porcs élevés dans un environnement écologique, en plein air et nourris avec du fourrage biologique. Tout cela se traduit par un produit de haute valeur biologique et saine.

Les races de porc à partir desquelles ces cuisses sont fabriquées sont le Duroc et le Landrace, avec lesquels nous sommes assurés d'une bonne infiltration de graisse dans le jambon, lui conférant une onctuosité, une texture et une saveur incomparables.

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Fiche technique

Élaboré en:
Teruel - Cedrillas - Espagne
Affinage
Minimum 24 mois
Race de porcs
Duroc
Ingrédients:
Jamón de cerdo Ecológico, Sal.
Produit par:
JAMONES CASA CONEJOS, S.A.U. Ctra. El Castellar, s/n 44147 Cedrillas (Ternel) Centro Empresarial Miralbueno
Certification Écologique:
COMITÉ ARAGONÉS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA nº de documento 0840E20 19/1_C
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.00370/TE

Références spécifiques

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8436580829724

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03/09/2023

Tiempo de curacion

Hola quisiera saber, que tiempo de curación tienen los jamones ecologicos.

11/07/2021

Muy bueno y saludable

Un jamón ecológico, con alimentación ecológica y de ganadería ecológica. Resultado? Un jamón 100% sano. Gracias por incluir estos productos en su web

18/10/2020

mejor de lo que esperaba

Nos ha encantado este jamon, nunca lo habiamos probados nos arriesgamos y hemos acertado. Para el gustio dr mi mujer un pelin suave pero para mi gusto este perfecto

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