Jambon Serrano Reserva "Baza" - Sans additifs

93,20 €
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TTC

Jambon Serrano Bio de Grenade.

Le jambon Cru Réserve "Baza" est une cuisse de porc fabriquée dans le parc naturel de la Sierra de Baza; séché dans l'air de la Sierra Granadina pendant une période minimale de 14 mois et avec des processus 100% naturels. Seulement Jambon Serrano et Sel; Pas de colorants ni de conservateurs artificiels. 

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Retour facile

Achetez Jambon Serrano Reserva dans la Sierra de Baza.

Une pièce avec un excellent rapport qualité / prix. Sans aucun type d'additif artificiel et durci pendant au moins 14 mois dans des vignobles naturels du parc naturel de la Sierra de Baza dans la province de Grenade.

Caractérisé par sa faible teneur en sel. Sans gluten. Sans lactose. Sans nitrites. Sans nitrate.

Un jamon serrano pas cher, grâce au fait que nous l'envoyons directement du séchoir à Grenade, sans intermédiaires. C'est un succès dans sa catégorie avec une qualité imbattable.


Processus de durcissement

Dès le premier moment où les jambons sont classés pièce par pièce pour appliquer correctement le sel dont chacun a besoin, les maîtres artisans, tout au long du processus d'élaboration et de maturation, veillent au respect des paramètres de qualité les plus stricts.

Le savoir-faire de plusieurs générations, le climat des montagnes, l'élaboration naturelle et l'amour du produit, aboutissent à un Jambon Serrano qui, de par sa saveur, son arôme, son aspect et sa couleur, se distingue de beaucoup d'autres dans sa catégorie.


Conservation et dégustation

Lorsque vous recevez le Jambon Serrano de notre boutique en ligne Jamón Pasión, vous devez recouvrir la coupe avec le bacon le plus blanc avec l'idée d'essayer de minimiser son séchage autant que possible. Utilisez des couteaux adaptés et bien aiguisés pour ne pas casser sa précieuse viande et pouvoir profiter à 100% de ses propriétés.

La température idéale pour déguster ce jambon Serrano 100% naturel est d'environ 22 ° C, moment auquel la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives. 

JRsvBaza

Fiche technique

Élaboré en:
Baza - Granada
Affinage
Mínimo 14 meses
Race de porcs
Porcs blancs
Ingrédients:
Jambon de porc et sel. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.09802/GR

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Achat confirmé
05/05/2023

Bueno y barato

Muy buen producto y a un precio estupendo. La experiencia de compra fantástica

Achat confirmé
06/03/2023

muy bueno

buen jamon

Achat confirmé
27/07/2022

Muy contento

Un jamón serrano con un aroma y sabor muy buenos y a un súper precio

Achat confirmé
30/07/2021

sin quejas

todo muy bien, el envio y el jamon, precio estupendo y una jamon sin aditivoss

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Questions Clients (1)
Depuis Del Aguila Requena | 2021-07-03 19:07:36

Hola
Quería saber si vende para Francia yo vivo en Niza
6 rue Chanoine Albin 06300 Nice
France

Jamón Pasión

Buenos días.

Sí, vendemos a Francia todos nuestros productos, tanto jamones serranos como jamones ibéricos.

Saludos.

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