Iberico EichelSchinken Schulter aus La Sierra de Huelva.
Vorderbein des 50% Iberico-Schwein, das in Freiheit aufgezogen und von Eicheln und wildem Gras gefüttert wurde. Ein exquisiter Jamon Iberico mit einer Kur zwischen 20 und 30 Monaten, abhängig vom Gewicht der Schweineschulter.
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Dieser spanische Schinken wird aus Iberico-Schweinefleisch hergestellt, das auf den Weiden der Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva) in völliger Freiheit gezüchtet wird.
Die Selección Reserva Iberico Schinken werden aus den gemischten Schweinen gewonnen, die eines der Mitglieder sind, normalerweise die Mutter, 100% reine Iberico-Schweinefleischrasse und die andere, weiße Duroc-Schweine. Dies zeichnet sich durch sein rötliches Fleisch aus und ist mit infiltriertem Fett bestrichen, was ihm einen hervorragenden und intensiven Geschmack verleiht.
P50bellJRey4a4-5
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Cortegana, Sierra de Aracena und Picos de Aroche (Huelva)
https://jamonpasion.com/de/produkte/kaufen-vorderschinken/bellota-iberico-vorderschinken/jamonrey-schinkenschulter-50-iberico-schwein.htmlde-41Iberico Bellota VorderSchinken "JamonRey" 50% Iberico Schwein<h2>Iberico EichelSchinken Schulter aus La Sierra de Huelva.</h2>
<p>Vorderbein des <strong>50% Iberico-Schwein</strong>, das in Freiheit aufgezogen und von Eicheln und wildem Gras gefüttert wurde. Ein exquisiter <strong>Jamon Iberico</strong> mit einer Kur zwischen 20 und 30 Monaten, abhängig vom Gewicht der Schweineschulter.</p>https://jamonpasion.com/233-home_default/jamonrey-schinkenschulter-50-iberico-schwein.jpg106.1instockJamonRey139.596.454623.94265232974930.36362020-05-07T16:08:40+0200/Produkte/Vorderschinken/Produkte/Produkte/Vorderschinken/Bellota Iberico VorderSchinken
Iberico EichelSchinken Schulter aus La Sierra de Huelva.
Vorderbein des 50% Iberico-Schwein, das in Freiheit aufgezogen und von Eicheln und wildem Gras gefüttert wurde. Ein exquisiter Jamon Iberico mit einer Kur zwischen 20 und 30 Monaten, abhängig vom Gewicht der Schweineschulter.
Iberico EichelSchinken Schulter aus La Sierra de Huelva.
Vorderbein des 50% Iberico-Schwein, das in Freiheit aufgezogen und von Eicheln und wildem Gras gefüttert wurde. Ein exquisiter Jamon Iberico mit einer Kur zwischen 20 und 30 Monaten, abhängig vom Gewicht der Schweineschulter.