Épaule Bellota 50% Porc Ibérique "JamonRey"

139,50 €
106,10 € Économisez 33,40 €
TTC

Épaule Ibérique bellota jambon cru.

La jambe avant de le cochon de 50% Iberico de Bellota élevé en liberté et nourris avec des glands et de l'herbe sauvage. Une délicieuse Palette Ibérique de Bellota avec une durée d'affinage de 20 à 30 mois, en fonction du poids de l'épaule de porc. 

Poids
FORMAT
Quantité
Rupture de stock
Add to Compare
Ajouter à la liste de souhaits

 

Paiement sécurisé. Carte, Paypal et méthodes de paiement locales

 

Livraisons pas chères en 5/6 jours ouvrables

 

Retour facile

Épaule de Porc Ibérique Bellota

Le jambon cru espagnol 50% ibérique est élaboré à partir de porcs élevés librement dans les pâturages de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche (Huelva) et nourris de glands sous un climat montagnard qui donne des jambons de porc ibérique exceptionnels et très haute qualité.

Les jambes avant de le porc sont obtenus à partir des échantillons mixtes, étant l'un des membres, généralement la mère, 100% pure race ibérique et de l'autre, une copie blanche. L' épaule ibérique bellota "JamonRey", est caractérisée par sa chair rougeâtre, et striée avec infiltré de graisse qui lui donne une douceur exceptionnelle et la saveur intense.

P50bellJRey4a4-5

Fiche technique

Élaboré en:
Cortegana, de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva)
Affinage
De 20 à 30 mois, en fonction du poids
Race de porcs
50% De Porc Ibérique nourri avec gland
Ingrédients:
Certification ibérique:
ARAPORCEI CP/IB-161/16
Produit par:
SELECCIÓN RESERVA JABUGO S.L.U.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.025895/H

Références spécifiques

ean13
8436580829281

Donnez votre avis!

27/10/2021

Muy buena pero con mucha grasa

De sabor perfecta pero la mitad es grasa.

Questions Clients (0)

Pas de questions des clients pour le moment.


Vous avez des doutes? Demandez nous
Votre question a été soumise avec succès à notre équipe. Merci pour la question!
Vous avez des doutes? Demandez nous
Cacher formulaire