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![AGOTADO](/img/seosaproductlabels/19/5.png)
Les épaules ibériques Bellota de Jambons Majada Pedroche sont cataloguées par les consommateurs et les experts de certaines des meilleures épaules de la dehesa de la vallée de Pedroches, obtenant des morceaux de grand équilibre, maturation, texture et saveur intense avec un affinage minimum de 24 mois en séchoirs naturels.
Paiement sécurisé. Carte, Paypal et méthodes de paiement locales
Livraisons pas chères en 5/6 jours ouvrables
Retour facile
Un lieu privilégié encadré dans la région de Los Pedroches , au nord de la province de Cordoue, qui occupe l'une des plus grandes forêts de chênes verts du monde : environ 300 000 hectares d'arbres et de champs offrent aux porcs ibériques l'environnement idéal pour se reproduire en liberté et se nourrir de glands et herbes sauvages, qui se refléteront dans la qualité et la saveur des épaules bellota ibériques à 50% .
Lorsque vous recevez l'épaule de porc du magasin Jamón Pasión, vous devez retirer l'emballage protecteur et le placer dans un endroit frais et sec. Une fois commencé, vous devez protéger la viande avec une couche de lard initial qui a été enlevé, pour préserver son onctuosité et ne pas trop se dessécher. Utilisez toujours des ustensiles adaptés et bien affûtés pour obtenir les meilleures caractéristiques de l'épaule de porc .
Nous vous envoyons les produits directement des séchoirs naturels situés à Cordoue, avec lesquels vous pouvez acheter l'épaule ibérique la moins chère .
Fiche technique
Références spécifiques
Buen producto
Buena
perfecta de sabor
ibamos buscando un paleta iberica de bellota sin aditivos y nos encontramos con esta, fue todo un acierto
de rechupete!
Exquisita esta paleta de bellota 100% iberica. Y muy bien de precio siendo de los pedroches. Gracias por la rapidez de envio
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