Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica Sin Conservantes "JamonRey"

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Paletilla de Bellota Ibérica Etiqueta Roja

En nuestra tienda online de Jamones y Paletillas puede comprar la paletilla de Bellota 50% Ibérica Selección Reserva, de origen en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Cortegana (Huelva). Un producto de alta calidad con una curación mínima de 18 meses.

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Paleta de Huelva 50% Ibérica de Bellota

La paletilla de Bellota 50% Ibérica se elabora a partir de ejemplares criados en total libertad en las dehesas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), con un climatología de montaña excepcional que da como resultado jamones Ibéricos de una calidad muy alta.

Las patas delanteras del cerdo 50% Ibérico, se obtienen de ejemplares mixtos, siendo la madre, 100% pura raza ibérica y el padre, un ejemplar de raza 100% Duroc. La paletilla de bellota "JamonRey", se caracteriza por su carne rojiza y veteado de grasa infiltrada que le otorga una untuosidad excepcional y un sabor intenso.

P50bellJRey4a4-5

Referencias específicas

ean13
8436580829281

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Compra verificada
27/10/2021

Muy buena pero con mucha grasa

De sabor perfecta pero la mitad es grasa.

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