

Die iberische Schulter des Juviles-Schinkens wird vollständig durch handwerkliche Verfahren im Nationalpark Sierra Nevada auf 1.600 m Höhe hergestellt. Es werden keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe verwendet. Cebo de Campo-Schulter, gewonnen von iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen wurden.
Sichere Bezahlung. Wir akzeptieren Bankkarte und Paypal
Günstige Lieferungen in 5/6 Werktagen
Die 50% iberico vorderschinken von Cebo de Campo 50% Ibérica, hergestellt von "Jamones de Juviles", wird mindestens 24 Monate lang in natürlichen Trocknern im Nationalpark Sierra Nevada, Granada, gereift.
Ein Stück aus der Kreuzung von 100% iberischen Schweinen auf der Mutterseite und 100 % Duroc-Schweinen auf der Vaterseite, das eine hervorragende Qualität und charakteristische Marmorierung garantiert und dem Fleisch eine hervorragende Saftigkeit verleiht.
Die Schweine, die dazu bestimmt sind, Iberico-Schinken vom Feld zu gewinnen, werden in ihrer Mastphase mit natürlichen Ressourcen vom Feld gefüttert und verbringen ihr ganzes Leben damit, frei durch die Felder zu laufen.
100% natürliche iberico Cebo de Campo Schinken-Schulter ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, reduzierter Salzgehalt, gluten- oder laktosefrei.
Zutaten: Köderschulter und Meersalz. Herkunft spanisch
Wir versenden das Schweinefleisch direkt aus der Alpujarra von Granada, sodass es nur minimale Handhabung vom Trockner zu Ihnen nach Hause gibt.
In unserem Online-Schinkenshop setzt sich Qualität durch und das immer zum bestmöglichen Preis.
Wir geben Ihnen die Möglichkeit, die spanische jamon iberico (vorderschinken) geschnitten in 100-g-Umschlägen zu kaufen. luftdicht verpackt.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Traumhafte Qualität und genialer Geschmack
Selten hat mich ein Paleta so sehr überzeugt wie dieser. Die Fettverteilung war so perfekt, dass kaum etwas weg geschnitten werden musste. In der Vergangenheit hatte ich schon diverse Schinken bei denen gefühlt die Hälfte in die Tonne gewandert ist, hier ist das definitiv nicht so. Inzwischen haben sowieso die natürlichen Schinken aus der Sierra Nevada mein Herz erobert. Geschmacklich war es auch genau das, was ich erwartet hatte. Daumen hoch dafür. Ich persönlich bevorzuge sogar die Cebo de Campo und 50% Iberico Schinken, da diese saftiger sind als 100% Iberico Schinken.
Muy buena
grasita muy guatosa y saludable. Gracias, seguiremos comprando
Muy Buena
Es de agradecer que cada vez haya más opciones de productos ibericos sin conservantes
nos gustó bastante
nunca la hbaimos probado pero queriamos una sin aditivos y la verdad es que esta estupenda
me ha gustado mucho
sabrosa y con la grasa perfecta
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