100% Natürliche Durocrasse VorderSchinken "Baza"

71,00 €
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Inkl. MwSt

Duroc Schweineschulter ohne Zusatzstoffe.

Serrana Duroc Schulter mit natürlichen Verfahren an der frischen Luft des Naturparks Sierra de Baza in Granada hergestellt. Hergestellt auf traditionelle und völlig natürliche Weise, ohne Zusatzstoffe, Nitrifikatoren oder Konservierungsstoffe.

Gewicht
 

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Leichte Rückkehr

Serrano Reserva VorderSschinken der Sierra de Baza.

Eine Schweineschulter der Duroc-Rasse, die besten Schweine mit weißem Fell und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Ohne künstliche Zusätze und mindestens 12 Monate in natürlichen Weingütern im Naturpark Sierra de Baza ausgehärtet. Der Kauf von Duroc Spanische Serrano SchinkenSchulter ist ein Erfolg in seiner Kategorie. Stücke mit einem erreichten Gleichgewicht in Reifung, Geschmack und Textur.

Kaufen Sie +12 Monate Natürliche Reifung Duroc vorderschinken.

Mit den Eigenschaften des DUROC rasse Schweins, das es von herkömmlichen Schultern unterscheidet und 100% natürlich ist. Glutenfrei. Laktosefrei. Nitritefrei. Nitratfrei. Dank der einzigartigen Eigenschaften der Umgebung, ihrer handwerklichen Verarbeitung und ihres geringen Salzgehalts verleihen sie Schweinekeulen mit ausgewogener Aushärtung, Geschmack und charakteristischer Schnittfarbe.

Konservierung und Verkostung.

Entfernen Sie nach Erhalt der Bio-Schweineschulter die Schutzhülle und legen Sie sie an einen kühlen, trockenen Ort. Nach dem Start müssen Sie das Fleisch mit einer Schicht des ursprünglich entfernten Specks schützen, um seine Glätte zu erhalten und nicht übermäßig auszutrocknen. Verwenden Sie immer geeignete, gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften zu erzielen.

Bei Jamón Pasión bieten wir Ihnen die Möglichkeit, 100% natürliche Serrano-Schulter von Exemplaren zu kaufen, die in einer privilegierten natürlichen Hochgebirgsumgebung gefüttert werden. Ein Stück, das frei von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen oder künstlichen Rückständen jeglicher Art ist und zu einem Fleisch von sehr hoher Qualität, biologischem Wert und natürlichem und intensivem Geschmack führt. 

PDurocBaza4-5a5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Baza - Granada
Reifung:
Mindestens 12 Monate
Schweinerasse
Duroc
Zutaten:
100% Natural, sin aditivos. Paleta de cerdo y sal.
Hergestellt von:
Jamones Granadinos S.A Ctra. Baza-Caniles, Km. 2,400 18800 Baza (Granada), España.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energétivo: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09802/GR

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580827669

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Verifizierter Kauf
18.04.2024

Buen precio!!

Buen precio y perfecta dentro de su categoria.

Verifizierter Kauf
22.11.2020

Precio y calidad buena

nos hablaron bien de los duroc de baza asi ke nos hemos animado a probarlo. nuestra opinion es que por el precio ke tiene esta muy bien. logicamente no es un cebo de campo pero mucho mejor que los loncheados que te venden en el mercadona o carrefour

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