Set Nº7 100% Iberico Bellota Schinkenschulter "Jamón Pasión" PDO Los Pedroches

Iberico Vorderschinken und würste 

"Jamón Pasión" bietet Ihnen die iberico paletilla G.U Los Pedroches, die Lendenkeule und die Würste, die von 100% iberischen Schweinen stammen, die in Freiheit aufgezogen und während der Mastsaison, der Montanera, mit Eicheln gefüttert werden.

Hergestellt in Villanueva de Córdoba, einer Stadt im Valle de Los Pedroches, wo die Stücke auf traditionelle Weise gepökelt werden, was zu 100 % iberischen Schweinefleischprodukten von höchster Qualität führt.

Die Eigenschaften des zu 100% iberico de bellota paletilla "Jamón Pasión" mit dem DOP-Qualitätssiegel „Differenziert“ Los Pedroches sind außen goldgelb und rötlich, wenn sie sich dem Muskel nähern. Mit intensivem Geschmack und der charakteristischen Marmorierung des infiltrierten Fettes reinrassiger iberischer Schweine.

Iberico lomo würst von 550-600 gr. Es wird aus dem besten frischen Lendefleisch von 100% iberischem Schweinefleisch aus Eichelmast, ausgewählten Gewürzen und sorgfältiger Pökelung hergestellt. Rosa Farbe und mit der Fettmarmorierung, die für iberische Würste aus Eichelmast aus dem Norden von Córdoba im "Valle de Los Pedroches" charakteristisch ist. Sein weiches Aroma und sein süßer und intensiver Geschmack zeichnen sich aus. Es hat eine glatte Textur mit Spuren einer unverkennbaren Fettinfiltration.

Diese hochwertige iberische Charge umfasst auch eine Chorizo würst und eine Salchichón würst von jeweils 400-450 Gramm, gefüllt in Naturdarm und ebenfalls aus 100% iberischem Schweinefleisch hergestellt.

Online iberico schinkenladen "Jamón Pasión"

Auf unserer Website finden Sie Jamón Pasión Ibérico-Schinken und Vorderschinken zum besten Preis, da wir sie direkt aus dem Trockner schicken, wo sie am besten bleiben, um ihre wunderbaren Eigenschaften zu bewahren und ihre Eigenschaften nicht zu beeinträchtigen.

Denken Sie beim Kauf von 100% iberico de bellota vorderschinken daran, dass sie sich immer an einem Ort im Haus befinden sollte, an dem sie nicht von der Sonne getroffen wird und fern von Wärmequellen, damit ihre fantastischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt werden.

Nach dem Öffnen ist es ratsam, die Würste und die Lende im Kühlschrank aufzubewahren und 20 Minuten vor dem Essen herauszunehmen.