Im Online-Shop von Jamón Pasión Schinken haben wir das Vergnügen, diese authentische iberische Schulter aus der Extremadura zum Vergnügen unserer Kunden zum Verkauf anzubieten. ein iberisches Cebo, White Label, hergestellt in Badajoz und mit einer Mindestproduktion von 16 Monaten. Gefüttert mit hochwertigem Getreide und Hülsenfrüchten.
DIE LOS BESTEHT AUS:
1 Cebo Iberico paleta 50% iberische Rasse von 5-5.5 kg.
1 Iberico de bellota Chorizo würst 300 - 350 g.
1 Holzschinkenhalter.
1 Schinkenmesser.
Sichere Bezahlung. Wir akzeptieren Bankkarte und Paypal
Die Cebo 50% Iberische rasse schweine-schulter of Sausages Morato haben ihren älteren Bruder, den Iberian Cebo Ham, Ham, der mehrfach mit Gold- und Silberstacheln und GOLDEN Ham ausgezeichnet wurde, nicht zu beneiden. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten einiger der besten jamon aus Extremadura katalogisiert und erhalten Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und Geschmack.
Schweine, die aus der Kreuzung eines 100% iberischen Schweins mütterlicherseits und 100% Duroc väterlicherseits geboren wurden. Iberischer Schinken von sehr hoher Qualität und mit natürlichem Futter gefüttert. Ohne Zweifel wird es ein großartiges Angebot sein, dieses iberico jamon zum besten Preis zu kaufen.
Erhaltung der iberico Schulter und chorizo wurst.
Wenn Sie die Schweineschulter aus dem Jamón Pasión-Geschäft erhalten, müssen Sie die Schutzhülle entfernen und an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Start müssen Sie das Fleisch mit einer Schicht des ursprünglich entfernten Specks schützen, um seine Glätte zu erhalten und nicht zu stark zu trocknen. Verwenden Sie immer geeignete, gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften zu erzielen. Die iberische Chorizo kann aus dem Kühlschrank oder gekühlt aufbewahrt werden, aber ich erinnere mich, dass ich sie 30 Minuten vor der Verkostung herausnehmen muss, um all ihre exquisiten Eigenschaften genießen zu können.
Diese leckere vorderschinken kann alleine gegessen werden, begleitet von gutem Brot und Öl, oder in einfachen Rezepten wie Salmorejo, andalusischer Gazpacho oder köstlichen iberischen Schinkenkroketten enthalten sein. In jedem Rezept für traditionelle spanische Küche wird es ein großartiger Begleiter sein.
LotPCebMoraato
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Extremadura - Badajoz
Reifung:
Mínimo 16 meses
Schweinerasse
50% ibérico de Cebo
Zutaten:
Paleta Ibérica, Sal común y conservadores E-250, E-252
Iberische Zertifizierung:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
Nährwerte pro 100 g Produkt:
KJ: 1716- Kcal: 410 -Grasas 32,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 8,75g. -Hidratos de carbono 0,1gr. De los cuales: -Azúcares 0,1gr. -Proteínas 36,0 g. -Sal 3,4 g.
Iberico Vorderschinkenset aus Córdoba
Im Online-Schinkenladen Jamón Pasión freuen wir uns, zum Vergnügen unserer...
97,50 €Verkaufspreis-14,00 €111,50 €Preis
Kundenfragen (1)
Von Nicole Mohs | 2022-01-30 22:55:58
Wie lange hält sich solch ein Schinken nach dem ersten Anschnitt?
Kann man den Schinken auch in Stücke vom Knochen abgelöst einfrieren?
Wie hoch ist das reine Fleischgewicht und wie hoch das anteilige Gewicht des Knochens?
Viele Grüße Nicole Mohs
Jamón Pasión
Guten Morgen, Nicole.
Alle Ihre Fragen werden in unserem Blog beantwortet, den Sie über diesen Link aufrufen können: https://jamonpasion.com/de/blog
Wie bei allen Fleischsorten ist es möglich, es zu kochen. Sie müssen jedoch über einen guten Gefrierschrank verfügen, der bis -18ºC reicht, und zwar in mehreren Stücken, es sei denn, Sie haben einen industriellen Gefrierschrank und können das ganze Stück einfrieren. Am besten ist es, wenn Sie es vakuumverpacken und einfrieren.
Der Rest der Zweifel kann, wie gesagt, ausführlich in diesem Blog nachgelesen werden.
https://jamonpasion.com/de/produkte/packs-und-korbe/iberico-schinken-pack/iberico-cebo-vorderschinken-chorizo-messer-halter.htmlde-146Iberico Cebo VorderSchinken-Set 5-5.5 kg "Morato" Extremadura<h2>Iberico Schulterpackung von Extremadura.</h2>
<p>Nicht lieferbar: <span style="color: #2c9ffd;"><a href="https://jamonpasion.com/de/produkte/packs-und-korbe/iberico-schinken-pack/set-iberico-paletilla-cebo-majada-pedroche.html" target="_blank"><span style="color: #2c9ffd;">Die beste Alternative</span></a></span></p>
<p>Im Online-Shop von Jamón Pasión Schinken haben wir das Vergnügen, diese authentische iberische Schulter aus der Extremadura zum Vergnügen unserer Kunden zum Verkauf anzubieten. ein iberisches Cebo, White Label, hergestellt in Badajoz und mit einer Mindestproduktion von 16 Monaten. Gefüttert mit hochwertigem Getreide und Hülsenfrüchten.</p>
<p><span style="background-color: #fbe329;">DIE LOS BESTEHT AUS:</span></p>
<p><strong>1 Cebo Iberico paleta 50% iberische Rasse von 5-5.5 kg.</strong></p>
<p><strong>1 Iberico de bellota Chorizo würst 300 - 350 g.</strong></p>
<p><strong>1 Holzschinkenhalter.</strong></p>
<p><strong>1 Schinkenmesser.</strong></p>https://jamonpasion.com/851-home_default/iberico-cebo-vorderschinken-chorizo-messer-halter.jpg101.4001outofstockMorato116.492.181912.88651202749113.63632021-02-12T15:07:56+0100/Iberico Schinkensetde-209de-254de-276
Im Online-Shop von Jamón Pasión Schinken haben wir das Vergnügen, diese authentische iberische Schulter aus der Extremadura zum Vergnügen unserer Kunden zum Verkauf anzubieten. ein iberisches Cebo, White Label, hergestellt in Badajoz und mit einer Mindestproduktion von 16 Monaten. Gefüttert mit hochwertigem Getreide und Hülsenfrüchten.
DIE LOS BESTEHT AUS:
1 Cebo Iberico paleta 50% iberische Rasse von 5-5.5 kg.
1 Iberico de bellota Chorizo würst 300 - 350 g.
1 Holzschinkenhalter.
1 Schinkenmesser.
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Iberico Cebo VorderSchinken-Set 5-5.5 kg "Morato" Extremadura
Im Online-Shop von Jamón Pasión Schinken haben wir das Vergnügen, diese authentische iberische Schulter aus der Extremadura zum Vergnügen unserer Kunden zum Verkauf anzubieten. ein iberisches Cebo, White Label, hergestellt in Badajoz und mit einer Mindestproduktion von 16 Monaten. Gefüttert mit hochwertigem Getreide und Hülsenfrüchten.
DIE LOS BESTEHT AUS:
1 Cebo Iberico paleta 50% iberische Rasse von 5-5.5 kg.
