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"Señorío de las cumbres" Reserva Serrano Schinkenset 100% Natür

123,00 €
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Inkl. MwSt

Serrano Schinkenset aus Granada

Das Serrano-Schinkenreservat "Señorío de las Cumbres" ist eine Schweinekeule, die im Naturpark Sierra de Baza hergestellt wird. in der Luft der Sierra Granadina für einen Zeitraum von mindestens 14 Monaten und mit 100% natürlichen Prozessen ausgehärtet. Nur Serrano Schinken und Salz; Keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.

DAS LOS BESTEHT AUS:

1 Serrano Jamon Reserva ohne Zusatzstoffe.

1 Handwerklich hergestellte Chorizo würst, ca. 350 gr.

1 Holzschinkenständer.

1 Schinkenmesser.

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Kaufen Sie 100% natürliche Serrano Schinken und Chorizo

Ein Stück mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis. Ohne künstliche Zusätze und mindestens 14 Monate in natürlichen Kellern im Naturpark Sierra de Baza in der Provinz Granada ausgehärtet.

Gekennzeichnet durch seinen geringen Salzgehalt. Ohne Gluten. Ohne Laktose. Ohne Nitrite. Nitratfrei.

Ein billiger jamon serrano, dank der Tatsache, dass wir ihn ohne Zwischenhändler direkt aus dem Trockner in Granada senden. Es ist ein Erfolg in seiner Kategorie mit einer unschlagbaren Qualität. Schinkenhalter aus Holz mit Messer zum Fabrikpreis und einer chorizo wurst aus Serón, Alpujarra de Almería

Serrano Schinken Reifungsprozess

Vom ersten Moment an, in dem die Schinken Stück für Stück klassifiziert werden, um das jeweils benötigte Salz richtig aufzutragen, stellen die Handwerksmeister während des gesamten Ausarbeitungs- und Reifungsprozesses sicher, dass die strengsten Qualitätsparameter eingehalten werden.

Das Know-how mehrerer Generationen, das Klima der Berge, die natürliche Verarbeitung und die Liebe zum Produkt führen zu einem Serrano-Schinken, der sich aufgrund seines Geschmacks, Aromas, Aussehens und seiner Farbe von vielen anderen in seiner Kategorie unterscheidet .

Konservierung und Verkostung

Wenn Sie den Serrano-Schinken von unserem Jamón Pasión-Online-Schinkenladen erhalten, sollten Sie den Schnitt mit dem weißesten Speck bedecken, um das Austrocknen so gering wie möglich zu halten. Verwenden Sie geeignete und gut geschärfte Messer, um das kostbare Fleisch nicht zu zerbrechen und die Eigenschaften zu 100% zu genießen.

Die ideale Temperatur, um diesen 100% natürlichen Schinken "Señorío de las Cumbres" zu probieren, liegt bei etwa 22 ° C. Zu diesem Zeitpunkt drückt die Scheibe ihre besten Aroma- und Geschmackseigenschaften aus. 

LoteJRsvSeñoCumbres6-5a7

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Baza - Granada
Reifung:
Mínimo 14 meses
Schweinerasse
Weiße Schweine
Zutaten:
Schweinefleischschinken und Salz. 100% natürlich, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Hergestellt von:
Jamones Granadinos S.A Ctra. Baza-Caniles, Km. 2,400 18800 Baza (Granada), España.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energétivo: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09802/GR

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580828215

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02.08.2023

Buena relacio calidad precio

un jamón muy correcto, el jamonero un poco endeble pero para salir de paso ok

24.05.2022

gilles france

Très content du produit reçu dans les temps, belle présentation et belle qualité

17.11.2021

Sorprendido!!

No esperaba mucho por el precio tan bueno que tiene, pero el jamón está que te mueres de bueno. El jamonero muy básico pero hace el apaño.

  • 1 out of 1 people found this review useful.
28.10.2021

Super savoureux

arrivé en France en 3 jours

18.10.2021

Jamón serrano de pueblo

jamón de los de siempre, como se hacían antiguamente en el campo. Muy bueno y sin conservantes.

11.07.2021

9

Tenía mis dudas ak ver un jamón natural con un chorizo, un cuchillo y jamonero a ese precio tan barato. Pues de los mejores jamones serranos que he comido. El jamonero es un poco endeble, pero bueno, te saca de apuros.

04.04.2021

10

Muy satisfechos con este lote

15.03.2021

muy sabroso

En casa nos ha gustado mucho a todos. El jamón super sabroso el chorizo tambien y lo demás correcto. Nos llegó en 24 horas.

05.03.2021

Buenísimo

No conocía esta marca pero está de muerte y el chorizo espectacular. El jamonero muy sencillo pero te quita del apuro. Llegó muy rápido

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Kundenfragen (1)
Von Anita over | 2021-07-27 08:36:29

Wie lange ist der Schinken haltbar?

Jamón Pasión

Hallo Anita.

Serrano Schinken hat eine sehr lange Haltbarkeit. Wenn Sie es an einem vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren, kann es in gutem Zustand ein Jahr lang halten.

Einmal angefangen, ist die Zeit kürzer, nicht weil es sich verschlechtert, aber es wird trockener, obwohl es mit einem Tuch gut geschützt ist, vor der Sonne geschützt und Fett vom gleichen Schinken auf der Schnittseite verschmiert, zwei Monate, ohne dass er aushärtet .

Grüße.

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