117 artículos
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¿Puede mi perro comer jamón serrano?
Publicado : 28/05/2024 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】No hay ninguna duda que un buen jamón serrano es un alimento esencial en la dieta de nuestro país y de que tiene un aporte nutricional positivo, sobre todo si se trata de jamones sin aditivos. ¿Pero es sano para tu perro que le ofrezcas huesos o lonchas de jamón?...
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Receta de tortilla de patatas con jamón serrano
Publicado : 15/04/2024 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Descubre cómo preparar una deliciosa tortilla española con un toque especial. Combinamos la tradicional tortilla de patatas con la intensidad del jamón serrano y la dulzura de la cebolla caramelizada. Un plato clásico con un giro irresistible. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo en casa!...
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Cómo conservar el jamón cortado
Publicado : 01/04/2024 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】El jamón cortado o loncheado y envasado en sobres es un formato que cada vez tiene más adeptos. Gracias a las tiendas de jamón online, la oferta es mucho mayor y no tienes que limitarte a las marcas de siempre que ofrecen los supermercados que, por otro lado, son productos muy industrializados...
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¿Qué es una Paleta de Pata Negra?
Publicado : 20/02/2024 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Como bien indica el nombre, es una paletilla con la pezuña negra. Pero no a todas las paletas de cerdo con ese rasgo de color se les considera "pata negra", ni tan siquiera a las ibéricas. Para poder tener ese calificativo, deben cumplir las características que te cuento a continuación:...
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Cómo elegir un jamón ibérico de calidad
Publicado : 26/10/2023 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】No es difícil elegir un buen jamón ibérico. Tan solo siguiendo unos perqueños consejos, tendrás las claves para saber si el jamón que quieres comprar cumple con la calidad que esperas, o sea, la mejor dentro de su categoría. Hay varios aspectos a tener en cuenta...
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¿Cuánto cuesta cortar y envasar un jamón?
Publicado : 19/09/2023 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】El jamón loncheado y envasados en sobres es un formato muy práctico y que puedes comprar en cualquier tienda de alimentación. ¿Pero te has preguntado alguna vez cuál es el precio de comprar el jamón que tú elijas y te lo corte a mano un profesional y lo envase en sobres?...