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Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico "Morato"

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41,30 €

Impuestos incluidos

Lomo Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Extremadura.

Una de las mejores cañas de lomo elaborada de manera artesanal con cerdos de pura raza 100% ibérica, criados en las Dehesas extremeñas en plena libertad durante toda su vida y alimentados exclusivamente de bellotas y hierbas silvestres en la etapa de montanera.

Peso de la pieza: 650-750 gr

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Los embutidos de la familia Morato, pueden presumir de ser unos de las mejores carnes curadas de cerdo ibérico de España. En la tienda Online de embutidos, ponemos a su disposición esta caña de lomo 100% ibérico de Bellota de la que va a quedar muy satisfecho, ya que su jugosidad, gracias a la grasa infiltrada, el aroma y el sabor a frutos del campo, no puede dejarle indiferente.

Presentamos esta pieza en formato media pieza con un peso aproximado de 650/750 gr. envasada al vacío. Un regalo ideal como pieza única o como acompañante del jamón de bellota ibérico de la misma casa.

Extremadura es la zona de la península ibérica con más extensiones de Dehesas y donde se crían la mayor parte de los cerdos pata negra certificados.

Referencia LomoBell100%Morato

Ficha técnica

Elaborado en:: Extremadura - Badajoz
Curación: 4 - 6 Meses Curación Natural
Raza de cerdo: 100% Ibérico
Certificación Ibérica:: Traza & Control NC: 009/14 - 08
Fabricado por:: Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.08268/BA
Alimentación: A base de Bellotas de encina y alcornoques, quejigos y hierbas silvestres

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Bonaque 24/08/2021

Exquisita

Super jugosa y con mucho sabor

Ernesto 20/07/2021

Muy sabrosa y jugosa

Somos de Extremadura y aquí se conoce muy bien a morato. Ahora poder comprarlo por internet y que te lo lleven a casa es magnífico. Llegó sin problema alguno y bastante rápido.