Jamón de Bellota ibérico 50% Raza ibérica "Jamones de Juviles" Sin aditivos

324,00 €
279,00 € Ahorre 45,00 €
Impuestos incluidos

Jamón de la alpujarra ibérico de Bellota

Un jamón 50% ibérico de bellota totalmente artesanal. Está elaborado sin ningún tipo de aditivo artificial, conservante ni colorante. Curado en el Parque Natural de sierra Nevada a una altitud de 1.600 m. mediante procesos naturales. Bajo contenido en sal.

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Comprar jamón de bellota "Jamones de Juviles"

Este jamón de Granada elaborado por "Jamones de Juviles", tiene una curación mínima de 36 meses en secaderos naturales ubicados en el Parque Nacional de Sierra Nevada.

Una pieza elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos por parte materna y cerdos 100% Duroc por parte paterna, resultando un jamón 50% de raza ibérica, lo que garantiza una excelente calidad y un veteado característico, dotando a la carne de un aroma, olor y textura excelente. Los jamones con estye porcentaje ibérico son más jugosos, ya que los 100% ibéricos tienen una carne más magra.

Los cerdos destinados a la obtención de jamones ibéricos por la empresa familiar "Jamones de Juviles, son criados en libertad en las mejores dehesas de España y alimentados con bellotas y hierbas silvestres autóctonas durante la etapa de montanera.

Le enviamos la pata de jamón de bellota directamente desde la Alpujarra Granadina, donde permanecen con el clima, la temperatura y la humedad ideal hasta que se envía a su domicilio.

En nuestra tienda online de jamones, la calidad es lo que prima y siempre al mejor precio posible. Y como siempre con envío gratis para España peninsular.

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Ficha técnica

Elaborado en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación
Mínimo 36 meses
Raza de cerdo
50% Ibérico Alimentado con Bellota
Ingredientes:
Jamón de cerdo 50% ibérico y sal. 100% Natural
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD: 11845200120210528
Valores Nutricionales por 100g de producto:
352 Kcal (1465 Kj) Grasas 24 gr. Ácidos grasos saturados 8.6 gr. Hidratos de Carbono 0gr - De los cuales Azúcares 0gr. Proteínas 33 gr. Sal 3,9 gr.
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.09775/GR
Alimentación
A base de Bellotas de encina y alcornoques, quejigos y hierbas silvestres

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10/04/2024

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