Una pieza de muy buena calidad procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y frutos del campo. Además es un jamón ibérico que solo se ha utilizado sal marina para su curación, sin ningún aditivo, conservante y libre de azúcar.
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico - Jamones de Juviles
El Jamón de Cebo de campo 50% Ibérico elaborado por "Jamones de Juviles", tiene una curación mínima de 36 meses en secaderos naturales ubicados en el Parque Nacional de Sierra Nevada, Granada.
Una pieza elaborada a partir del cruce de cerdos 100% ibéricos por parte materna y cerdos de raza 100% Duroc por parte paterna, lo que garantiza una excelente calidad y un veteado característico, dotando a la carne de una jugosidad excelente.
Los cerdos destinados a la obtención de jamones ibéricos de cebo de campo son alimentados con recursos naturales presentes en los campos y criados durante toda su vida al aire libre, donde hacen ejercicio diariamente y en consecuencia forman una carne con una infiltración de grasa más elevada que contribuye a un jamón más sabroso y jugoso.
Le enviamos el pernil directamente desde la Alpujarra Granadina, donde permanecen en los secaderos naturales de jamones a la temperatura y humedad ideal, con lo que la manipulación es mínima desde el secadero hasta su casa.
En nuestra tienda online de jamones, la calidad es lo que prima y siempre al mejor precio posible.
Comprar Jamón ibérico de Cebo de Campo
El jamón ibérico de Cebo de Campo, dentro de las categorías de jamónes ibéricos, está por "debajo" del jamón de bellota y se distingue por su brida de color verde (etiqueta de plastico ubicada en la pezuña que certifica por ley su categoría)
Comprar un jamón de cebo de campo ibérico es una de las mejores elecciones sin tener que desembolsar mucho dinero, ya que es bastante más económico que uno de bellota y la calidad es altísima.
Los jamones de juviles son en toda su gama piezas 100% naturales, sin aditivos, lo que les otorga un plus de calidad.
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Ficha técnica
Elaborado en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación
Mínimo 24 meses
Raza de cerdo
50% Ibérico - 50% Duroc
Ingredientes:
Jamón de cerdo 50% ibérico y sal. 100% Natural
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD: 11845200120210528
Fabricado por:
JAMONES DE JUVILES S.A
Valores Nutricionales por 100g de producto:
352 Kcal (1465 Kj) Grasas 24 gr. Ácidos grasos saturados 8.6 gr. Hidratos de Carbono 0gr - De los cuales Azúcares 0gr. Proteínas 33 gr. Sal 3,9 gr.
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.09775/GR
Alimentación
Cebo de Campo: Pastos silvestres presentes en el campo, cereales y leguminosas
Recomendado para quies les gusten los jamones más dulzones. Nos decantamos por este jamón a parte de por no tener conservadores, por su bajo contenido en sal
Compra verificada
Bastante bueno y poco salado17/04/2024
P. Reverte
Bastante bueno
Compra verificada
Susana Soler01/02/2024
Un pernil molt bo
molt bona curació i un sabor intens. Ho recomanem
Compra verificada
L. dandec15/01/2024
Très équilibré
nous avons choisi ce jambon pour sa faible teneur en sel et parce qu'il ne contient pas d'additifs
Compra verificada
Kahouadji Michael 14/01/2024
Jambon trop salé
Déçu de ce jambon
La saveur est effacé a cause d'un excès de sel
https://jamonpasion.com/es/productos/comprar-jamones/jamon-iberico/cebo-de-campo-sin-aditivos-juviles.html227Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Sin Aditivos - Jamones de Juviles<h2>Jamón ibérico 100% Natural de la Alpujarra</h2>
<p>Una pieza de muy buena calidad procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y frutos del campo. Además es un jamón ibérico que solo se ha utilizado sal marina para su curación, sin ningún aditivo, conservante y libre de azúcar.</p>https://jamonpasion.com/1012-home_default/cebo-de-campo-sin-aditivos-juviles.jpg166.1instockJamones de Juviles198.515116.3224181360229.45452022-01-31T11:46:29+0100/Catálogo/Catálogo/Productos/Jamones/Catálogo/Productos/Jamones/Jamones Ibéricos/Catálogo/Productos/Catálogo/Productos/Jamón y Paleta Sin Aditivos6275124
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Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Sin Aditivos - Jamones de Juviles
Jamón ibérico 100% Natural de la Alpujarra
Una pieza de muy buena calidad procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y frutos del campo. Además es un jamón ibérico que solo se ha utilizado sal marina para su curación, sin ningún aditivo, conservante y libre de azúcar.