Jamon Ibérique 50% Cebo de Campo Sans additifs - Jamones de Juviles

Jambon Ibérico Cebo de Campo - Jamones de Juviles

Le Jambon Ibérique de Cebo de Campo à 50% produit par "Jamones de Juviles" est affiné pendant un minimum de 36 mois dans des séchoirs naturels situés dans le Parc National de la Sierra Nevada, à Grenade.

Une pièce issue du croisement de porcs 100% ibériques du côté maternel et de porcs 100% Duroc du côté paternel, qui garantit une excellente qualité et un persillage caractéristique, donnant à la viande une excellente jutosité.

Les porcs utilisés pour obtenir des jambons ibériques nourris au champ sont nourris avec des ressources naturelles présentes dans les champs et élevés tout au long de leur vie en plein air, où ils s'exercent quotidiennement et forment par conséquent une viande avec une infiltration de graisse plus élevée qui contribue à une jambon espagnol plus savoureuse et plus juteuse.

Nous envoyons le porc directement de l'Alpujarra Granadina, où il reste dans les séchoirs naturels du jambons à la température et à l'humidité idéales, de sorte qu'il y a un minimum de manipulation du séchoir à votre domicile.

Dans notre magasin de jambon cru en ligne, la qualité prime et toujours au meilleur prix possible.

Acheter Jambon Ibérique Cebo de Campo

Le jambon ibérique de Cebo de Campo, dans les catégories des jambons ibériques, est "inférieur" au jambon de gland et se distingue par sa bride verte (étiquette en plastique située sur le sabot qui certifie sa catégorie par la loi)

Acheter un jambon ibérique elevé au champ est l'un des meilleurs choix sans avoir à dépenser beaucoup d'argent, car il est beaucoup moins cher qu'un jambon de gland et la qualité est très élevée.

Dans toute sa gamme, les jambons Juviles sont des morceaux 100% naturels, sans additif, ce qui leur confère un plus de qualité.