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Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% R.I Morato Extremadura

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Paleta ibérica de Extremadura

La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica "Morato", proviene de cerdos criados en libertad en los campos de Extremadura y alimentados a base de hierbas silvestres, cereales y leguminosas. Aun no siendo su alimentación base, también pueden disponer de los frutos naturales del campo.

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Jamones Extremeños Morato: Tradición Artesana

La Paletilla Ibérica de Cebo de Campo Morato tiene una curación mínima de 18 meses. Elaborada con Cerdos de Raza 50% Ibérica, siendo uno de los ejemplares de pura raza 100% ibérica y el otro un cerdo de 100% raza duroc.

Las Paletas de Cebo de Campo ibérico se caracterizan por tener un buen equilibrio entre carne magra y grasa, lo que nos da una pieza de potente sabor y generosa untuosidad.

Las paletillas de jamón Ibérico de Embutidos Morato, no tienen nada que envidiar a los jamones; de hecho, llevan mayor proporción de grasa, con lo cual el sabor es más intenso. Estos productos están catalogados por los consumidores y expertos de unos de las mejores paletas de cerdo de Extremadura, obteniendo piezas de un gran equilibrio, maduración, textura y sabor.

Cerdos Ibéricos criados en libertad en los campos ubicados en las comarcas extremeñas, donde se producen los mejores jamones ibéricos, y alimentados a base de Pastos silvestres, quejigos, cereales y leguminosas.

Sin duda será una buena elección comprar paleta Ibérica al mejor precio.

PCebCam50Morato4-5a5

Ficha técnica

Elaborado en:
Extremadura - Badajoz
Curación
Mínimo 16 meses
Raza de cerdo
75% Ibérico
Ingredientes:
Paleta Ibérica, Sal común y conservadores E-250, E-252
Certificación Ibérica:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
Fabricado por:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Valores Nutricionales por 100g de producto:
KJ: 1716- Kcal: 410 -Grasas 32,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 8,75g. -Hidratos de carbono 0,1gr. De los cuales: -Azúcares 0,1gr. -Proteínas 36,0 g. -Sal 3,4 g.
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.08268/BA
Alimentación
Cebo de Campo: Pastos silvestres presentes en el campo, cereales y leguminosas

Referencias específicas

ean13
8436580827799

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15/04/2021

La mejor paleta que hemos probado

Sin duda el jamón de Extremadura de los mejores. No tan salados como los de Huelva

  • 1 out of 1 people found this review useful.
18/11/2020

Magnifique

le meilleur jambon ibérique qualité / prix que nous ayons essayé

  • 1 out of 1 people found this review useful.

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