Épaule de Porc 50% Ibérique Cebo de Campo "Morato" Extremadura

104,63 €
87,63 € Économisez 17,00 €
TTC

Épaule de porc ibérique d'Estrémadure

L'épaule jambon cru Cebo Campo à 50% ibérique "Morato" provient de porcs élevés en liberté dans les champs d'Estrémadure et nourris d'herbes sauvages, de céréales et de légumineuses. Une épaule de jambon ibérique de très bonne qualité.

Poids
FORMAT
 

Paiement sécurisé. Carte, Paypal et méthodes de paiement locales

 

Livraisons pas chères en 5/6 jours ouvrables

 

Retour facile

Jambons Espagnols Morato: Tradition artisanale

L'épaule ibérique Morato a une période d'affinage minimum de 16 mois. elaboré avec 50% de porcs de race ibérique, l'un étant 100% ibérique de race pure et l'autre un porc race 100% duroc.

Les épaules Cebo de Campo Ibérique se caractérisent par un bon équilibre entre la viande maigre et le gras, ce qui nous donne un morceau de saveur puissante et une onctuosité généreuse.

Les jambons espagnols ibériques d'Estrémadure d'Embutidos Morato n'ont rien à envier aux jambons; en fait, ils ont une proportion plus élevée de matières grasses, dont la saveur est plus intense. Ces produits sont catalogués par des consommateurs et des experts de certaines des meilleures épaules de porc d'Estrémadure, obtenant des morceaux d'un bon équilibre, de la maturation, de la texture et de la saveur.

Porcs ibériques élevés en liberté dans les champs situés dans les régions d'Estrémadure, où sont produits les meilleurs jambons ibériques, et nourris de pâturages sauvages, de chênes à galle, de céréales et de légumineuses.

Sans aucun doute, ce sera un bon choix pour acheter une épaule de jambon iberico au meilleur prix. 

PCebCam50Morato4-5a5

Fiche technique

Élaboré en:
Extremadura - Badajoz
Affinage
Mínimo 16 meses
Race de porcs
75% Ibérico
Ingrédients:
Paleta Ibérica, Sal común y conservadores E-250, E-252
Certification ibérique:
Traza & Control NC: 009/14 - 08
Produit par:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
KJ: 1716- Kcal: 410 -Grasas 32,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 8,75g. -Hidratos de carbono 0,1gr. De los cuales: -Azúcares 0,1gr. -Proteínas 36,0 g. -Sal 3,4 g.
Registre Sanitaire
10.08268/BA
Alimentation
Cebo de Campo: Graminées sauvages présentes au champ, céréales et légumineuses

Références spécifiques

ean13
8436580827799

Donnez votre avis!

15/04/2021

La mejor paleta que hemos probado

Sin duda el jamón de Extremadura de los mejores. No tan salados como los de Huelva

  • 1 out of 1 people found this review useful.
18/11/2020

Magnifique

le meilleur jambon ibérique qualité / prix que nous ayons essayé

  • 1 out of 1 people found this review useful.

Vous aimerez aussi

Questions Clients (0)

Pas de questions des clients pour le moment.


Votre question a été soumise avec succès à notre équipe. Merci pour la question!
Vous avez des doutes? Demandez nous
Cacher formulaire