Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica "Ibéricos Benito"

Comprar Paleta de Cebo 50% Ibérica Benito

En la tienda online Jamón Pasión, ponemos a la venta Paletilla Ibérica de Cebo Benito, directamente desde el secadero ubicado en Jabugo (Huelva) y en Guijuelo, Salamanca. Es una pieza de muy alta calidad procedente de cerdos 50% Ibéricos alimentados con piensos naturales.

Las características de la Paletilla de Jamón Ibérico Benito son una grasa dorada en su exterior y rosácea al acercarse al músculo. Sabor intenso, gran untuosidad y grasa que se funde en el paladar. Una pieza con una relación calidad/precio muy buena y con la garantía de la prestigiosa marca Jamones Benito.

En Jamón Pasión enviamos el jamón ibérico directamente desde fábrica, con lo que le llegará em las mejores condiciones y podrá obtener un jamón ibérico barato.

Hay que tener en cuenta que las paletas contienen un mayor porcentaje de grasa que el jamón, con los que su sabor va a ser más "fuerte", para paladares acostumbrados a sabores intensos, a diferencia de las extremidades traseras que dan sabores mas suaves y con mayores matices.

Al comprar paletilla ibérica de Cebo Benito, tenga en cuenta que la temperatura idónea de consumo está en torno a los 22ºC, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas.