La longe farcie ou la canne de longe est une autre des délices que nous offre le porc. Qui peut résister à un bon morceau coupé en tranches fines avec une tartine de pain et de l'huile d'olive vierge ? Aujourd'hui je vous dis tout sur les types de lomo ibérique pour servir votre table avec une entrée de luxe. Dans la boutique en ligne Jamón Pasión, nous vous proposons le meilleur produit ibérique au meilleur prix, des longes d'appâts ibériques aux longes de gland 100% ibériques.
Lomo Ibérique au meilleur prix.
Le canne de Lomo Ibérique est soumise à la même réglementation que les jambons ibériques, c'est-à-dire les cebo ibériques, les cebo de campo, avec leurs étiquettes respectives blanches ou vertes.
Les lomos ibériques cebo de campo, proviennent d'animaux nourris avec des herbes sauvages et des pâturages et sont élevés en totale liberté, pouvant être de race 100% ibérique, 75% ou 50%.
Vous pouvez acheter de saucisse en ligne. C'est le meilleur moyen d'obtenir le meilleur prix sur les produits fabriqués à partir de porcs ibériques dans le confort de votre foyer.
Le Lomo ibérique cebo, comme le jambon, provient de porcs de race ibérique à 50% et ils se nourrissent de céréales et de légumineuses de haute qualité.
Les produits que nous vous proposons chez Jamón Pasión sont de la meilleure qualité que vous puissiez obtenir, car nous les renvoyons chez vous directement depuis les séchoirs naturels.
Vente de lomo ibérique Bellota.
Il faut savoir que l'industrie espagnole de la viande, en termes de jambons et d'épaules de bonne qualité, est très stricte. Elle est encadrée par une réglementation très stricte, dont le respect est contrôlé dans l'élevage, l'alimentation et la santé des porcs.
Aussi lors de la production du produit, les règles sont très strictes, pour assurer au consommateur et aux palais les plus exigeants, comme le vôtre, une excellente longe de salaison. De cette façon, vous pouvez acheter de Lomo 100% ibérique bellota avec les meilleures garanties.
Les lomos ibériques de pata negra nourries aux glands sont fabriquées à partir de porcs nourris de glands et d'herbes sauvages pendant la saison de la montanera dans les pâturages. Ils sont 100% pure race ibérique et inscrits dans l'arbre généalogique qui le certifie.
Le lomo bellota 50% race ibérique, label rouge, provient de porcs nourris aux glands et aux herbes sauvages, ainsi que ceux de race pure, bien qu'ils aient 50% d'origine de race ibérique et 50% de race Duroc.
Boutique en ligne de lomo de porc ibérique.
En achetant de la longe ibérique, vous avez la garantie d'excellence et d'un meilleur prix.
Savez-vous que les produits de porc espagnols se positionnent dans le monde comme les leaders pour leur goût et leur qualité ? Si vous avez la possibilité de voyager, vous pouvez constater que ces produits figurent sur la liste des meilleurs restaurants du monde. Bien sûr, les prix y sont fous.
Chez Jamón Pasión, nous vous offrons la sécurité de savourer les meilleures charcuteries de porc ibérique espagnol. La saveur exquise, la juste jutosité que lui confère la graisse infiltrée et l'arôme lorsque vous faites la coupe, sont incomparables. La saveur des fruits des champs qui envahira votre bouche est l'une des meilleures gourmandises que vous puissiez déguster.
Le lomo de porc ibérique est emballée sous vide afin de ne rien perdre de ses excellentes qualités. Il se présente en morceaux entiers de 1 200 à 1 300 grammes ou en demi morceaux d'environ 600 à 650 grammes.
N'oubliez pas que l'achat de jambon Pasión est un signe de qualité et que vous pouvez obtenir des lomo ibériques bon marché car nous les envoyons directement de l'usine.