Lot Jambon Serrano Trevélez Label Noir "Jamones De Juviles" Sans Additifs

167,00 €
TTC

Jambon Serrano IGP Trevélez Sans Additifs

LOT COMPOSÉ PAR:

- 1 Jambon Trevélez Label Noir +23 mois d'affinage. Jamon Juviles 100% Naturel

- 1 support à jambon en bois avec couteau à jambon "Arcos"

- 1 Étui avec poignée pour le cadeau

Le jambon Trevélez Black Label est fabriqué dans l'Alpujarra de Grenade, affiné dans l'air du parc national de la Sierra Nevada pendant une période de plus de 23 mois et avec des procédés 100% naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels; uniquement du jambon et une faible teneur en sel. L'Authentique Jambon Serrano de l'Alpujarra de Grenade

Poids
 

Paiement sécurisé. Carte, Paypal et méthodes de paiement locales

 

Livraisons pas chères en 5/6 jours ouvrables

 

Retour facile

Acheter Jambon Trevélez "Jamones de Juviles"

Dans notre boutique en ligne Jambon Serrano, nous vous proposons un excellent produit artisanal de renommée mondiale de l'Alpujarra de Grenade, en particulier ce jambon est fabriqué à Juviles, une ville située au cœur du parc national de la Sierra Nevada à plus de 1 400 mètres d'altitude. . Jambons qui sont séchés à l'air frais des montagnes, en régulant l'humidité et la température simplement en ouvrant et en fermant les fenêtres. SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS.

Le jambon espagnol IGP Jamón de Trevélez (Indication Géographique Protégée) doivent répondre à une série d'exigences qui les rendent uniques parmi les autres jambons. Les morceaux sont obtenus à partir de croisements de porcs blancs des races Large-White, Duroc-Jersey et Landrace et doivent avoir un faible pourcentage de salinité.

Lors de l'achat de l'authentique jamon serrano Black Label, la plus haute qualité de la gamme de jambons de l'Alpujarra, vous devez garder à l'esprit que vous devez toujours porter des sceaux qui garantissent qu'ils sont authentiques et qu'ils ont passé les tests de qualité exhaustifs du Conseil de réglementation. Dans ce cas, l'étiquette est noire.

Conservation du Jambon Serrano de Trevélez

Lorsque vous recevez le Jambon serrano IGP Trevélez avec plus de 23 mois d'affinage naturel, vous devez vous débarrasser de son emballage et de sa maille de protection et le mettre dans un endroit frais à l'abri du soleil. Il faut toujours garder une couche de lard, une fois commencé, pour le recouvrir et éviter qu'il ne se dessèche et ne perde ses propriétés. Une bonne idée est de gratter un peu de bacon avec le bout émoussé d'un couteau et de l'étaler sur la partie maigre de la coupe pour la garder lisse.

La meilleure façon de déguster le Jambon Cru est seul, en tranches courtes et fines et à température ambiante, accompagné de bon pain et d'huile d'olive.

LoteZPACK+23Trv8-5a9

Fiche technique

Élaboré en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Affinage
+23 meses
Race de porcs
Porcs blancs
Ingrédients:
Jambon de porc et sel. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Produit par:
Jamones de Juviles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.09775/GR

Donnez votre avis!

12/04/2023

Buena adquisición

Jamon de lujo, el jamonero resistente y un cuchillo de marca. Saludos

Vous aimerez aussi

Questions Clients (0)

Pas de questions des clients pour le moment.


Votre question a été soumise avec succès à notre équipe. Merci pour la question!
Vous avez des doutes? Demandez nous
Cacher formulaire