100% Bellota Iberico Vorderschinken Majada Pedroche - G.U Los Pedroches

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Pata Negra Iberico SPaletilla zum besten Preis.

Die iberico bellota Vorderschinken von Majada Pedroche Schinken und Würste haben den Schinken nichts zu beneiden; tatsächlich haben sie einen höheren Fettanteil, wodurch der Geschmack intensiver wird. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten einiger der besten Paletten der Weide des Valle de los Pedroches katalogisiert und erhalten Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und intensivem Geschmack mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten.


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Eine besondere Weide im Valle de Los Pedroche , nördlich der Provinz Córdoba, das einen der größten Steineichenhaine der Erde einnimmt: Rund 300.000 Hektar Bäume und Felder bieten iberischen Schweinen die ideale Umgebung, um in Freiheit zu brüten und sich zu ernähren Eicheln und Wildkräutern, die sich in der Qualität und im Geschmack der 100% iberico de Bellota paletilla widerspiegeln.

Wenn Sie die Schweineschulter im Jamón Pasión Schinkenladen, müssen Sie die Schutzhülle entfernen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Anfahren müssen Sie das Fleisch mit einer Schicht des entfernten Ausgangsspecks schützen, um seine Geschmeidigkeit zu bewahren und nicht zu stark auszutrocknen. Verwenden Sie immer geeignete und gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften des Schinkens zu erhalten .

Wir senden Ihnen die Produkte direkt von den natürlichen Trocknern in Córdoba, mit denen Sie die günstigste gU Los Pedroches Iberico de bellota kaufen können.

PBell100DOPedroches4-5a5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Valle de los Pedroches
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de acidez (E-331iii)
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Nährwerte pro 100 g Produkt:
1488 Kj/356 Kcal -PROTEÍNAS 21.2g -GRASAS 29.3 *Saturadas (12.3 g) -HIDRATOS DE CARBONO 1.9g - De los cuales AZÚCARES menos de 0.1g -SAL 2.8g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580826143

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11.10.2023

Muy buena

Buena y precio bastante bueno para ser DO

31.01.2023

de la mejor calidad

No le pongo 5 estrellas porque antes eran sin aditivos y ahora si llevan aunque tienen el mismo sabor para mi deberian ser sin conservantes

23.01.2023

Contentos!!

Nos llegó este viernes y nos está gustando mucho

19.01.2023

Buena

Esta buena pero con un poco de exceso de grasa

19.01.2023

Perfecta!!

NAda que envidiar a una 5 jotas y más económica

15.01.2023

Experiencia estupenda

En un Priincipio nos llegó la paleta un poco tierna, nos pusimos en contacto con ellos y nos la recogieron al día siguiente y nos enviaron otra. Exquisita Gracias

25.08.2022

très savoureux

La livraison en France a pris 3 jours. Merci.

14.06.2022

Lo mejor de España

Es una autentica locura lo bueno que esta y sin conservantes. Viene en una caja preciosa tipo maleta

21.01.2022

Gran compra

La pillé por no llevar aditivos, ser bellota y cien por cien ibérico, cortada a cuchillo, y encima es de Los Pedroches que es de las mejores zonas de crianza. Cada vez hay más gente preocupada por la calidad de lo que come, y los que buscamos dicha calidad no queremos químicos nocivos en nuestro organismo, a ver si os enteráis el resto de productores de ibéricos ya que lo que antes era la norma, solo sal, ahora es la excepción. En cuanto la termine, la verdad es que baja rápido el volumen de sobres, je, je, pillo otra, solo espero que no se acabe. Gran descubrimiento esta página, una pena que no tenga variedad de embutidos de bellota, tengo curiosidad por los de esta casa.

17.11.2021

De lo mejor que hemos comido

Paleta sin químicos, con Denominación de origen protegida a un precio que jamás he visto en otro lado. Nos atendieron muy bien por teléfono.

15.11.2021

Danke

Vielen Dank für die Empfehlung, wirklich eine hervorragende Keule. Sehr intensiver Geruch nach Eicheln, wo dieser Geruch noch lange im Gaumen verweilt. Der Geschmack ist einfach fantastisch intensiv, da die Keule schlicht 4 Jahre abgegangen hat. Letztlich ist die Kombination von dem konzentriertem Fleisch und dem Fettrand einfach genial, da sich beides hervorragend ergänzt.

25.09.2021

Mejor que una 5 jotas

Es sorprendente que una paleta que vale 40 euros menos que la 5 jotas y no solo es que esté a la altura, sino que está mejor, con Denominación de Origen Protegida y encima sin aditivos. Todo un descubrimiento.

20.09.2021

increible

sabrosisima y a un precio genial. Envio super rapido

20.07.2021

Calidad inmejorable

Una paleta ibérica de bellota pata negra con Denominación de Origen Protegida buenísima a un precio de lo más competitivo. Nos atendieron muy bien y la compra fue muy fácil. Volveremos a repetir.

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Kundenfragen (2)
Von Rainer Schleier | 2022-05-01 13:59:16

Ich möchte die Variante 6-6,5kg, knochenlos bestellen.
Können Sie zwei - drei Packungen , Vakuum, liefern?

Muchas gracias!

Rainer Schleier

Jamón Pasión

Guten Morgen.

Bei diesem speziellen Produkt, der g.U. Los pedroches iberico de bellota paleta, haben Sie die Möglichkeit, das Stück in zwei oder drei vakuumverpackte Stücke schneiden zu lassen. Sie müssen uns nur eine Nachricht hinterlassen, wenn Sie den Kaufvorgang durchführen.

freundliche Grüße

Von Sven Berger | 2021-10-27 16:02:29

Hallo,
Ich habe bald Geburtstag und möchte mir etwas besonderes gönnen.
Wenn Sie sich meine bisherigen Käufe ansehen, wäre der
100% Bellota Iberico Schweineschulter Majada - G.U Los Pedroches - Bio
etwas für mich oder hätten Sie eine andere Empfehlung?
Sollte ca. maximal 130 kosten.
Liebe Grüße

Jamón Pasión

Hallo Herr Berger.

Die 100% iberico Schweineschulter aus Eichelmast gU Los Pedroches ist eine ausgezeichnete Wahl, eine der besten. Was Sie wissen sollten, ist, dass Eichelschultern mehr Fett haben als iberico cebo, dies ist bei allen Pata-Negra-Schweineschultern normal, aber Sie werden es lieben.

Danke und ein freundlicher Gruß.

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