Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica "Tesoro Benito"

Jamón Cebo "Tesoro Benito" al Mejor Precio

Los Jamones de Cebo Ibéricos se obtienen del cruce de cerdos 100% ibéricos con cerdos 100% Duroc, alimentados con cereales y leguminosas.

El Jamón de Cebo Ibérico en esta sección de nuestra tienda online de jamones y paletas de Cebo (etiqueta Blanca) y se caracterizan por tener un buen equilibrio entre carne magra y grasa, lo que nos da una pieza de potente sabor y generosa untuosidad.

Desde Jamón Pasión le enviamos el producto directamente desde la fábrica, que es el estado ideal de conservación y así se garantiza que la pieza le llegue en las mejores condiciones. También se beneficiará de comprar jamón ibérico más barato.

Conservación del Jamón Ibérico.

Al comprar Jamón ibérico de Cebo debe cubrir el corte con el tocino mas blanco con idea de intentar minimizar en la medida de lo posible su desecación. Utilizar cuchillos adecuados y bien afilados para no romper su apreciada carne y poder disfrutar de todas sus propiedades organolépticas.

La temperatura idónea para degustar el Jamón de Cebo está en torno a los 22ºC, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas.