12x100 g. Épaule Cebo de Campo 50% Ibérique "Ibéricos Benito"

75,00 €
TTC

Épaule de jambon Ibérique Cebo de Campo en tranches

Boîte de 12 enveloppes d'épaule de cebo de campo 50% race ibérique de la marque Jamones Benito. Enveloppes de 100 grammes emballées sous vide dans une assiette ronde. Découpe au couteau traditionnel "Sélection Gourmande".

 

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Épaule Ibérique Cebo de Campo "Sélection Gourmande"

Dans la boutique Jamón Pasión, vous pouvez acheter de l'épaule de jambon ibérique Cebo de Campo, provenant des pattes avant de porcs ibériques élevés à l'état sauvage tout au long de leur vie et nourris de pâturages et de fruits sauvages présents dans les champs.

Nous expédions l'épaule ibérique tranchée directement de l'usine du producteur et au meilleur prix.

Les tranches d'épaule de "Ibéricos Benito" se caractérisent par une saveur douce et délicate, une texture juteuse grâce à l'infiltration de graisse qui fond dans la bouche.

Elles sont présentées dans une assiette ronde de 100 grammes chacune, emballées sous vide avec une taille de tranche parfaite pour la dégustation, à ouvrir et à présenter directement à vos invités.

Conservation et dégustation du épaule ibérique tranché

Lors de l'achat de sachets d'épaule de jamon iberico coupée au couteau de "Jamones Benito", vous devez les conserver au réfrigérateur, surtout une fois le sachet ouvert. La meilleure façon de profiter de sa saveur et de son arôme fantastiques est de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le consommer.

12xPCampoBenito

Fiche technique

Élaboré en:
Castaño de Robledo - Huelva
Affinage
Minimum 18 mois
Race de porcs
50% Ibérique - 50% Duroc
Ingrédients:
Paleta de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Produit par:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético 1401 kJ/335kcal Grasas 22,1g, De las cuales ácidos grasos saturados 6,53 g Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33,2 g Sal 4,83 g
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.18136/SE
Alimentation
Cebo de Campo: Graminées sauvages présentes au champ, céréales et légumineuses

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