118 Artikeln

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  Kaufen Sie Serrano Ham von Teruel
  Veröffentlicht am: 22.04.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Wie Sie wissen, gibt es 4 geschützte Ursprungsbezeichnungen für iberische Schinken, die Sie in einem anderen Blogbeitrag sehen können. Für Serrano-Schinken, Stücke von weißen Schweinen, haben wir nur eine, den geschätzten Teruel-Schinken, der mit einem Stern markiert ist achtzackig...

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  Kaufen Sie Schinken in natürlichen Trocknern
  Veröffentlicht am: 16.04.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Traditionell wurden in Dorfhäusern Schinken in den höchsten Teilen der Häuser geheilt. Scheunen, Dachgauben, Dachböden, Lofts usw. Heutzutage haben Qualitätsproduzenten große Lagerhäuser in den Bergen gebaut, um die große Nachfrage nach diesem Produkt zu befriedigen...

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  Was ist la Montanera y la Dehesa?
  Veröffentlicht am: 12.04.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Sie haben schon oft über die iberischen Schweine gelesen, die in den Dehesas in Freiheit aufgezogen und auf der Montanera-Bühne mit Eicheln gefüttert wurden, oder? Aber wissen Sie genau, was die Dehesa y la Montanera ist? Ich erkläre alles, damit Sie keine Zweifel mehr haben...

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  Iberico Schinkenkroketten
  Veröffentlicht am: 25.03.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Serrano oder Iberischer Schinken können in einer Vielzahl von Rezepten enthalten sein. Und wo eine der Zutaten ein guter Schinken ist, ist Erfolg garantiert, aber in Kroketten, einem spanischen Rezept, dem niemand widerstehen kann, erreicht das Vergnügen seinen maximalen Ausdruck und grenzt an Lust.

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  Serrano Schinken oder Vorderschinken kaufen
  Veröffentlicht am: 22.03.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Obwohl der Schinken und die Schulter das hintere und vordere Bein des Schweins sind, gibt es einige Unterschiede zwischen den beiden. Nicht nur das Gewicht oder der Preis, der in der Schulter niedriger ist, sondern auch der Geschmack, die Textur, der Geruch und die Verwendung des Beins...

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  Kann eine schwangere Frau Serrano-Schinken essen?
  Veröffentlicht am: 16.03.2021 | Kategorie : 【Blog Jamón Pasión】

  Bei vielen schwangeren Frauen, einem kostbaren Stadium, in dem es wichtig ist, für sich selbst zu sorgen, stellt sich die Frage, ob sie Schinken essen können. In diesem Artikel werde ich Ihnen sagen, was die neuesten Studien sagen, und ich gebe Ihnen einige gute Nachrichten: Iberischer Schinken, ja

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