119 artículos
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¿Cuántos sobres salen de un jamón ibérico?
Publicado : 27/08/2024 | Categorías : JamonesEl jamón ibérico es una de las joyas de la gastronomía española, apreciado por su sabor y calidad únicos. Si estás pensando en comprar un jamón ibérico y te preguntas cuántos sobres puedes obtener de una pata de jamón ibérico, este artículo te dará todas las respuestas que necesitas.
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Tips para Mantener el Jamón fresco en Verano
Publicado : 16/07/2024 | Categorías : JamonesConservar el jamón ibérico en buen estado durante el verano puede ser complicado debido a las altas temperaturas. Sin embargo, con algunos sencillos consejos, podrás mantener la calidad de tu jamón ibérico, pata negra o paleta de bellota, incluso en los meses más calurosos...
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¿Puede mi perro comer jamón serrano?
Publicado : 28/05/2024 | Categorías : JamonesNo hay ninguna duda que un buen jamón serrano es un alimento esencial en la dieta de nuestro país y de que tiene un aporte nutricional positivo, sobre todo si se trata de jamones sin aditivos. ¿Pero es sano para tu perro que le ofrezcas huesos o lonchas de jamón?...
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Receta de tortilla de patatas con jamón serrano
Publicado : 15/04/2024 | Categorías : JamonesDescubre cómo preparar una deliciosa tortilla española con un toque especial. Combinamos la tradicional tortilla de patatas con la intensidad del jamón serrano y la dulzura de la cebolla caramelizada. Un plato clásico con un giro irresistible. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo en casa!...
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Cómo conservar el jamón cortado
Publicado : 01/04/2024 | Categorías : JamonesEl jamón cortado o loncheado y envasado en sobres es un formato que cada vez tiene más adeptos. Gracias a las tiendas de jamón online, la oferta es mucho mayor y no tienes que limitarte a las marcas de siempre que ofrecen los supermercados que, por otro lado, son productos muy industrializados...
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¿Qué es una Paleta de Pata Negra?
Publicado : 20/02/2024 | Categorías : JamonesComo bien indica el nombre, es una paletilla con la pezuña negra. Pero no a todas las paletas de cerdo con ese rasgo de color se les considera "pata negra", ni tan siquiera a las ibéricas. Para poder tener ese calificativo, deben cumplir las características que te cuento a continuación:...