Una paleta 100% ibérica de bellota totalmente artesanal. Está elaborada sin ningún tipo de aditivo artificial, conservante ni colorante. Curada en el Parque Natural de sierra Nevada a una altitud de 1.600 m. mediante procesos naturales.
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La paletilla ibérica pata negra elaborada por "Jamones de Juviles", tiene una curación mínima de 24 meses en secaderos naturales ubicados en el Parque Nacional de Sierra Nevada, Granada.
Una pieza elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos por parte materna y paterna, lo que garantiza una excelente calidad y un veteado característico, dotando a la carne de un aroma, olor y textura excelente.
Los cerdos destinados a la obtención de paletas de bellota 100% ibéricas de juviles, son criados en libertad en las mejores dehesas de España y alimentados con bellotas y hierbas silvestres autóctonas durante la etapa de montanera.
Le enviamos la paleta de cerdo 100% ibérico directamente desde la Alpujarra Granadina, con lo que la manipulación es mínima desde el secadero hasta su casa.
En nuestra tienda online de jamones, la calidad es lo que prima y siempre al mejor precio posible. Y como siempre con envío gratis.
P100BellJuviles4-5a5
Ficha técnica
Elaborado en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación
Mínimo 24 meses
Raza de cerdo
100% Ibérico Alimentado con Bellota
Ingredientes:
Paleta de cerdo 100% Ibérico y Sal. Sin aditivos. 100% Natural.
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD: 11845200120210528
Valores Nutricionales por 100g de producto:
352 Kcal (1465 Kj) Grasas 24 gr. Ácidos grasos saturados 8.6 gr. Hidratos de Carbono 0gr - De los cuales Azúcares 0gr. Proteínas 33 gr. Sal 3,9 gr.
Muy buen precio para ser totalmenta natural, que no entiendo muy bien porque lo natural es mas caro, pero bueno
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Compra verificada
Pedro A11/10/2023
La recomiendo totalmente
Contentos con la compra
Compra verificada
Elvira T04/05/2023
Muy buena atención al cliente
producto exquisito. Es la segunda vez que compramos esta paleta y estamos muy contentos, tanto con la calidad del producto como con la calidad profesional de Jamón Pasión
Paleta de jamón de bellota Ecológico 100% ibérico
Pieza elaborada con las patas de jamon delanteras del cerdo...
164,50 €Precio base-24,30 €188,80 €Precio
Preguntas Clientes (4)
Por Rafael Mesa Ruiz| 2023-12-14 12:34:27
Si la pido hoy cuando la recibiré?? Y para pedirla más curada..??
Jamón Pasión
Hola,
Los envíos nacionales suelen entregarse máximo en 48h, pero en estas fechas puede haber retrasos debido a la gran demanda de paletas y jamones ibéricos en estas fechas.
Si la quiere más curada, tan solo deje un mensaje en el apartado correspondiente cuando esté haciendo el pedido.
Saludos
Por Rafael | 2023-12-13 08:49:57
Como haría para pedirla un poco más curada..?? Y si la pidiese hoy cuando la recibiría en La Línea. Cadiz, 11300?? Gracias
Jamón Pasión
Buenas tardes,
Perdone por la demora en contestar. Estos días son de muchísimo volumen de trabajo.
Si necesita un punto de curación específico, tan solo déjenos un mensaje en el proceso de compra.
Los envíos en España normalmente como mucho tardan 48 horas, pero en estas fechas puede haber retraso tanto de secadero como del transportista, aunque de la marca Juviles no suele haber retraso en fábrica.
Saludos
Por Marian Gómez | 2023-10-18 20:26:25
Hola¿No hay la opción de corte a manony envasado?
Gracias
Jamón Pasión
Buenas tardes,
Lo sentimos, la paleta de bellota de jamones de juviles no tiene la opción de corte a cuchillo. El secadero no dispone de cortador, solo se ofrece corte a máquina.
Tenemos la opción en otras que también son 100% naturales, como esta:
https://jamonpasion.com/es/productos/comprar-paletas/paleta-iberica-bellota/paleta-de-bellota-cien-por-cien-iberica-juviles-sin-aditivos.html233Paleta de Bellota 100% Ibérica "Jamones de Juviles" Sin aditivos<h2>Paletilla de Bellota Pata Negra de la Alpujarra</h2>
<p>Una paleta 100% ibérica de bellota totalmente artesanal. Está elaborada sin ningún tipo de aditivo artificial, conservante ni colorante. Curada en el Parque Natural de sierra Nevada a una altitud de 1.600 m. mediante procesos naturales.</p>https://jamonpasion.com/1020-home_default/paleta-de-bellota-cien-por-cien-iberica-juviles-sin-aditivos.jpg131instockJamones de Juviles151119.090913.24503311258318.18182022-03-30T11:13:33+0200/Catálogo/Catálogo/Productos/Paletas/Catálogo/Productos/Catálogo/Productos/Paletas/Paletas Ibéricas Bellota/Catálogo/Productos/Jamón y Paleta Sin Aditivos186281306
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Paleta de Bellota 100% Ibérica "Jamones de Juviles" Sin aditivos
Paletilla de Bellota Pata Negra de la Alpujarra
Una paleta 100% ibérica de bellota totalmente artesanal. Está elaborada sin ningún tipo de aditivo artificial, conservante ni colorante. Curada en el Parque Natural de sierra Nevada a una altitud de 1.600 m. mediante procesos naturales.