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Épaule de Porc Race Duroc "Señorío de Las Cumbres" Sans Additifs

68,30 €
58,30 € Économisez 10,00 €
TTC

Épaule Serrano 100% naturelle Duroc

Épaule Serrana Duroc ​​fabriquée par des processus naturels à l'air frais du parc naturel de la Sierra de Baza à Grenade. Fabriqué de manière traditionnelle et totalement naturelle, sans additifs, ni nitrifiants, ni conservateurs.

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Épaule de jambon Duroc

Une épaule de porc de la race Duroc, les meilleurs porcs de race blanche avec un excellent rapport qualité / prix. Sans aucun type d'additif artificiel et durci pendant au moins 12 mois dans les salles de séchage naturels du parc naturel de la Sierra de Baza. L'épaule Serrana de Baza est un succès dans sa catégorie. Morceaux avec un équilibre atteint dans la maturation, la saveur et la texture.

Acheter épaule de jambon cru Sans Additifs

Avec les caractéristiques du porc de race DUROC, qui le différencie des épaules conventionnelles et est 100% naturel. Sans gluten. Sans lactose. Sans nitrites. Sans nitrate. Grâce aux caractéristiques uniques de l'environnement, à sa méthode de production artisanale et à sa faible teneur en sel, ils donnent des cuisses de porc avec une maturation équilibrée, une saveur et une couleur de coupe caractéristique.

conservation et dégustation du jambon entier

À la réception de l'épaule de porc bio, retirez l'emballage protecteur et placez-la dans un endroit frais et sec. Une fois entamé, vous devez protéger la viande avec une couche du bacon initial qui a été enlevé, pour conserver son onctuosité et ne pas trop sécher. Utilisez toujours des ustensiles appropriés et bien aiguisés pour obtenir les meilleures caractéristiques.

Chez le boutique en ligne de jambon espagnol "Jamón Pasión", nous vous offrons la possibilité d'acheter des Épaules Serrano 100% naturelles à meilleur prix à partir de spécimens nourris dans un environnement naturel privilégié de haute montagne. Un morceau sans additifs, conservateurs ou tout type de résidu artificiel, ce qui donne une viande de très haute qualité, valeur biologique et saveur naturelle et intense. 

PDurocSenorio5a5-5

Fiche technique

Élaboré en:
Baza - Granada
Affinage
Minimum 12 mois
Race de porcs
Duroc
Ingrédients:
Paleta de cerdo y Sal. Sin Aditivos. 100% Natural
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energétivo: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.09802/GR

Références spécifiques

ean13
8436580826921

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05/10/2023

Ok

Conforme

24/05/2023

Buena y barata

Muy buena relacion calidad precio y sin nitrificantes que es lo mejor

18/03/2022

muy buena

lo mejor del duroc es la grasa que tienen infiltrada y en este caso además es sin aditivos, que hoy en día debería ser todo así

27/10/2021

Paleta de las de toda la vida

Como antes se hacían en los pueblos sin nada de químicos. Perfecta

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Questions Clients (1)
Depuis Phophang | 2021-09-11 17:33:15

Bonjour , combien coûte le frais de port pour la France ?

Jamón Pasión

Bonjour.

Cela dépend du poids du jambon Cru. Dans cette section du Web, vous pouvez voir les frais d'expédition: https://jamonpasion.com/fr/content/livraison.html

Cordialement.

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