115 artículos
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Comprar Jamón de Cebo de Campo Ibérico
Publicado : 10/05/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Hoy te voy a explicar, ya que a veces no queda muy clara, cuál es la diferencia entre un Jamón de Cebo de Campo Ibérico y un jamón de Cebo Ibérico. Hay una gran diferencia, sobre todo en la alimentación del animal y en la manera en la que se cría. Está entre medias del de bellota y el de cebo...
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Comprar Jamón Ibérico Online: La Mejor Opción
Publicado : 02/05/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Los jamones ibéricos, y más si son pata negra, es decir, de bellota 100% ibéricos, tienen un precio más elevado, pero estás de suerte, ya que al poder comprar jamones online, puedes conseguir un precio mucho más barato y directamente desde los secaderos naturales, mejor conservados...
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Ensalada de Jamón Serrano y Mango
Publicado : 28/04/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Ahora que en España ya empieza el calor y nos van apeteciendo las comidas más frescas y ligeras, te traigo una receta súper apetitosa, que le sienta muy bien al cuerpo y cargada de nutrientes. Ya sabes que en la tienda de Jamón Pasión, te traemos siempre recetas bien apetitosas...
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Comprar Jamón Serrano DOP Teruel
Publicado : 22/04/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Como bien sabes, hay 4 Denominaciones de Origen Protegida para los jamones ibéricos, que puedes ver en otra entrada de nuestro blog, pero para el jamón serrano, piezas obtenidas de cerdos blancos, solo tenemos una, el famoso y apreciado Jamón de Teruel marcado con una estrella de ocho puntas...
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Comprar Jamón Curado en secaderos Naturales
Publicado : 16/04/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Tradicionalmente, en las casas de pueblo, los jamones se han curado en las partes más altas de las viviendas. Graneros, buhardillas, altillos, desvanes, etc. Hoy en día, los productores de calidad, han construido grandes almacenes en la sierra para poder abarcar la gran demanda de este producto...
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¿Qué es la Montanera y la Dehesa?
Publicado : 12/04/2021 | Categorías : 【Blog Jamón Pasión】Habrás leído muchas veces lo de los cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas y alimentados con bellota en la etapa de Montanera, ¿verdad? Pero sabes exactamente que es la Dehesa y la Montanera? Pues entra a leer el artículo y te lo explico todo, para que no tengas más dudas...