Elaborado en:

•  Cortegana (Huelva) (6)
•  Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada (10)
•  Parque Nacional de Sierra Nevada (Granada) (8)
•  Parque Natural Sierra de Baza (Granada) (3)

Curación

•  +20 meses (1)
•  Mínimo 14 meses (1)
•  Mínimo 16 meses (1)
•  Mínimo 18 meses (3)
•  Mínimo 20 meses (1)
•  Mínimo 24 meses (16)
•  Mínimo 36 meses (3)

Precio

• 87,00 € - 363,00 €

Raza de cerdo

•  50% Ibérico (27)
•  75% Ibérico (1)
•  100% Ibérico (19)
•  Cerdos de Capa Blanca (38)
•  Duroc (20)

Alimentación

•  Bellotas y hierbas silvestres (6)
•  Cereales y leguminosas (10)
•  Pastos silvestres presentes en el campo, cereales y leguminosas (11)

Sello de Calidad Diferenciada

•  Ganadería Ecológica (2)
•  Jamón de La Alpujarra. (16)

Formato:

•  Deshuesado (5)
•  Loncheado (1)
•  Pata entera (21)

Categoría ibérica:

•  Precinto Blanco - Cebo ibérico (10)
•  Precinto Rojo - Bellota ibérico (6)
•  Precinto verde - Cebo de Campo ibérico (11)

Marca

•  Aromas (4)
•  JamonRey (6)
•  Jamones Casa Íbera (3)
•  Jamones de Juviles (10)
•  Jamón Pasión (4)