121 artículos
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Croquetas de Jamón Ibérico
Publicado : 25/03/2021 | Categorías : JamonesEl Jamón Serrano o Ibérico puede estar presente en multitud de recetas. Y donde uno de los ingredientes sea un buen jamón es éxito asegurado, pero en las croquetas, receta española a la que nadie se puede resistir, el placer alcanza su máxima expresión, rozando la lujuria...
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Comprar Jamón Serrano o Paleta
Publicado : 22/03/2021 | Categorías : JamonesAunque el jamón y la paleta sean, respectivamente, la pata trasera y la pata delantera del cerdo, hay bastantes diferencias entre ambas. No solo el peso o el precio, que es menor en la paletilla, sino también en el sabor, textura, olor y rendimiento. Entra al artículo y saldrás de dudas...
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¿Puede una Mujer Embarazada Comer Jamón Serrano?
Publicado : 16/03/2021 | Categorías : JamonesMuchas mujeres cuando están embarazadas, esa etapa tan bonita en la que cuidarse es fundamental, les surge la duda de si pueden o no comer jamón serrano. En este artículo te voy a contar lo que dicen los últimos estudios científicos, y te adelanto una buena noticia: Jamón Ibérico sí puedes comer...
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Comprar Jamón Serrano 100% Natural Sin Aditivos
Publicado : 12/03/2021 | Categorías : JamonesPor todos es sabido los beneficios nutricionales del jamón serrano y del jamón ibérico, y que está recomendado dentro de una dieta saludable. En este artículo damos un paso y más y te presentamos los jamones sin aditivos, 100% naturales, sin nada añadido; tan solo jamón y sal...
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Chicharrones: Cortezas de Jamón Serrano fritas.
Publicado : 05/03/2021 | Categorías : JamonesLa gran mayoría desechamos la corteza del jamón Serrano conforme lo vamos limpiando, y después compramos en los supermercados bolsitas de chicharrones o los pedimos en el bar con una cervecita bien fresca. Te voy a explicar esta receta súper fácil para que hagas esta tapa típica española en casa...
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¿Qué es el veteado del Jamón Ibérico?
Publicado : 02/03/2021 | Categorías : JamonesCasi todos relacionamos esas estrías de color blanco marmóreo que tienen algunas carnes con una señal de calidad. Y bien cierto que es. ¿Pero sabes a qué es debido y qué les aporta, en este caso, a los Jamones Ibéricos? Te lo ciento todo en este artículo del Blog del Jamón Español...