Élaboré en:

•  Badajoz (Extremadura) (1)
•  Cortegana (Huelva) (1)
•  Guijuelo (Salamanca) (2)
•  Higuera de la Sierra (Huelva) (2)
•  Jabugo (Huelva) (5)
•  Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada (3)
•  Parc National Sierra Nevada (Granada) (1)
•  Salamanca (2)
•  Valle de los Pedroches (Córdoba) (19)

Affinage

•  +23 meses (1)
•  Minimum 15 mois (1)
•  Minimum 18 mois (8)
•  Minimum 20 mois (2)
•  Minimum 24 mois (23)

Race de porcs

•  50% Ibérique (9)
•  100% Ibérico (36)

Alimentation

•  Bellota: Glands et d'herbes sauvages (34)

Label de qualité différencié

•  DOP Jabugo (AOP) (1)
•  DOP Los Pedroches (AOP) (19)
•  Jamón de La Alpujarra. (2)
•  Élevage Biologique (2)

Catégorie ibérique:

•  Label noire - Bellota 100% ibérique (34)

Prix

• 69,00 € - 279,00 €

Format:

•  Désossé (5)
•  Jambon entier (20)
•  Tranché (9)

Marque

•  Aromas (1)
•  Benito (4)
•  JamonRey (1)
•  Jamones Ibéricos 5 Jotas (3)
•  Jamones Ibéricos Majada Pedroches (8)
•  Jamones Ibéricos Sánchez Romero Carvajal (1)
•  Jamones Oro Viejo (2)
•  Jamones de Juviles (3)
•  Jamón Pasión (11)
•  Morato (1)