Élaboré en:

•  Badajoz (Extremadura) (2)
•  Cortegana (Huelva) (2)
•  Guijuelo (Salamanca) (4)
•  Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada (3)
•  Parc Naturel Sierra de Baza (Granada) (1)
•  Salamanca (6)
•  Villanueva de Córdoba (2)

Affinage

•  Minimum 18 mois (9)
•  Minimum 20 mois (1)
•  Minimum 24 mois (2)
•  Mínimo 14 meses (1)
•  Mínimo 16 meses (6)

Alimentation

•  Céréales et légumineuses (10)
•  Graminées sauvages présentes au champ, céréales et légumineuses (8)

Label de qualité différencié

•  Jamón de La Alpujarra. (2)
•  Élevage Biologique (1)

Catégorie ibérique:

•  Label blanc - Cebo ibérico (9)
•  Label vert - Cebo de Campo ibérico (8)

Prix

• 33,00 € - 173,00 €

Format:

•  Désossé (1)
•  Jambon entier (15)
•  Tranché (1)

Marque

•  Benito (9)
•  JamonRey (2)
•  Jamones Casa Íbera (1)
•  Jamones Ibéricos Majada Pedroches (2)
•  Jamones de Juviles (3)
•  Morato (2)