Lot Épaule de Porc Grande Resérve 4.5-5 kg "Morato" Extremadura

acheter un lot de jambon et saucisse espagnole.

Dans la boutique en ligne de jambons Jamón Pasión, nous avons le plaisir, pour le plaisir de nos clients, de mettre en vente cette authentique épaule de porc d'Estrémadure; une épaule Gran Reserva fabriquée à Badajoz et avec un affinage au moins 12 mois.

Les Épaules de porc Gran Reserva de Embutidos Morato, une cave qui a été récompensée à plusieurs reprises pour la qualité de ses élaborations. Jambons d'Estrémadure, morceaux de grand équilibre, maturation, texture et saveur. Sans aucun doute, ce sera un bon choix pour acheter jambon cru entier Gran Reserva au meilleur prix.

conservation et dégustation de la cuisse de porc séchée.

Lorsque vous recevez la pièce du magasin de jambon Pasión, vous devez retirer l'emballage protecteur et le mettre dans un endroit frais et sec. Une fois entamé, vous devez protéger la viande avec une couche du bacon initial que vous avez enlevé, pour conserver son onctuosité et ne pas trop sécher. Utilisez toujours des ustensiles appropriés et bien aiguisés pour obtenir les meilleures caractéristiques.

Cette savoureuse épaule de porc séchée peut être consommée seule, accompagnée d'un bon pain et d'huile, ou incluse dans des recettes simples comme un salmorejo, un gaspacho andalou ou de délicieuses croquettes de jambon. Il peut être accompagné de nombreuses recettes de cuisine espagnoles.