Jambon Ibérique Bellota "Diamante Negro" 50% Porc Ibérique

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Jambon Ibérique Pata Negra

Dans notre boutique en ligne de Jambons ibériques, vous pouvez acheter l'authentique et apprécié jambon Ibérique Bellota Label Rouge "Diamante Negro" de "La Última Dehesa" d'origine dans la Sierra de Aracena et Picos de Aroche, Huelva. Un jambon ibérique nourri de Glands de la plus haute qualité avec une curée d'affinage entre 3 et 4 ans.

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Jambon Cru Ibérique Bellota 50% Race Ibérique "La última dehesa"

Le Jambon Ibérique Diamante Negro de "La Última Dehesa" sont obtenus à partir de porcs élevés en liberté totale tout au long de votre étape de vie, ce qui vous fait profiter d'un état d'harmonie et de relaxation, que quelques-uns ont de la chance. Sa couvée, profitant des ressources naturelles offertes par l'environnement, ce qui leur permet de gagner du poids optimale dans la période de la chute des glands: "La montanera".

Cette société traditionnelle, situé dans la Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva), se distingue par son attention à des soins, à la fois dans l'élevage de porcs dans la préparation des jambons, cet être tout à fait traditionnelle, comme autrefois.

Le Jambon Espagnol ibérique Bellota Diamante Negro que nous vous proposons dans cette section de notre boutique en ligne de jambons ibériques et épaules est de 50% race ibérique (label rouge) et dispose d'une curée d'affinage, et qui va de 36 à 48 mois, selon le poids de la pièce.

Sur le web, nous vous proposons d'acheter du jambon au meilleur prix directement de l'usine de la pièce de cet auteur.

Les caractéristiques du jambon entier de Diamante Negro sont une jambe mince et long, de graisse, d'or à l'extérieur et rosé à l'approche du muscle. Saveur douce, sucrée, délicate, fine et de la graisse qui fond dans la bouche.

Conservation et de Dégustation du jambon cru

Lorsque vous achetez jambon ibérique Bellota, vous devez couvrir la coupe avec le bacon le plus blanc avec l'idée d'essayer de minimiser autant que possible son séchage. Utilisez des couteaux adaptés et bien affûtés pour éviter de casser votre viande prisée et pour pouvoir profiter à 100% de ses propriétés.

La température idéale pour profiter de ce magnifique pur bellota jambon autour de 22 ° C, époque à laquelle la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives.

JBell50DiamNeg7-5a8

Fiche technique

Élaboré en:
La Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva)
Affinage
De 36 à 48 mois
Race de porcs
50% Race Ibérique nourri de glands
Ingrédients:
Certification ibérique:
ARAPORCEI 21/IB-106/14
Commercialisé par:
ARTESANÍA Y TRADICIÓN S.L
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
KJ/KCAL 1539/369 -PROTEÍNAS 33.8g -GRASAS 25g *Saturadas (8.02 g) -HIDRATOS DE CARBONO 2.3g -AZÚCARES 0.5g -SAL 3.95g

Références spécifiques

ean13
8436580828895

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17/11/2021

Insuperable

Se nota que son jamones premiados al mejor jamón. Por cierto, una caja de embalaje preciosa y el envío rápido.

11/06/2020

Buena sorpresa

Un jamón sin nada que envidiar a ninguno de las marcas conocidas y mucho mas barato.

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